看到班长态度缓和了，我的胆子也开始肥了起来，说话就直很多：“班长，我们并不是要故意违反纪律，高粱米饭我们确实不爱吃。在我们老家，高粱是用来喂猪的，没人吃那玩意儿。”
“你们啦，根本就不了解东北地区的实际情况，你们知道不知道，在我们东北三省，能吃上高粱米饭，已经是很好的生活了。现在，大部分老百姓的家庭，高粱米还吃不上呢！我们部队现在正常供应的，是百分之四十的面粉，百分之四十的高粱米，百分之二十左右的大米，还有少量的大豆和饭豆之类，我们不吃高粱米，还能吃什么呀？千百年来，东北地区的老百姓，都是以包米和高粱为主粮，许多地区根本不种水稻，又怎么能吃上大米？大米又从哪儿来？我们部队的供应标准，相比当地的老百姓，已经是很好很好的了。现在我们辽宁地区的老百姓，许多人都吃不上高粱米饭，能喝上包米杈子、包米面糊涂粥和煮高粱，就已经很不错了，你们应该理解。这里不比你们湖南的鱼米之乡，到处都是水稻田，老百姓都是以大米为主食。东北人的主粮，就是玉米和高粱。”班长耐着开始对我们解释。
其实，班长说的都是大实话，没有任何的虚假成分。
当时，东北地区确实很穷，老百姓吃粗粮是正常现象。
尤其是辽宁省，许多地方的老百姓，温饱都一直是个问题，没有得到根本解决。别说是吃大米，就是杂粮，许多地方也是不够正常口粮，吃了上顿没下顿，老百姓过穷苦r就不是什么秘密了。
有这样几件事可以证明：
第一件事，我入伍后，礼拜天到离驻地三十多里地的县城时，基本就没看到过吃大米饭的。那里的饭店、招待所，卖的基本上都是高粱米饭，根本看不到大米饭。就是县委招待所里，卖的也是高粱米饭，我就去吃过几次。
我有几次吃到大米饭，都费了很大的劲。都是特意到县城的铁路招待所里，通过一个在那里当厨师的湖南老乡，帮助我解决的。
这种现象一直持续到了八十年代上半期我调军区机关工作时，那里许多饭店卖的还是高粱米饭和杂粮大饼子。
第二件事，我们附近的县城，号称大寨县，是辽宁省学大寨的典型，先进单位，还经常敲锣打鼓、广播宣传，实际上老百姓穷得叮当响，许多农民粮食经常出现短缺。尤其是到了每年饥荒阶段，许多老百姓都是处在半饥饿状态，吃了上顿没下顿，不管是吃什么，一天能够吃上两顿饱的，就已经很不错了。
我亲眼所见
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