送走梁必发，刘军浩这边开始忙乎。老鸭汤虽然好喝，可是要炖两个多小时呢，现在开工，张倩放学回来就能够喝到汤了。
这老鸭汤还真是个好东西，也属于刘家沟的偏方『药』膳，据说能治产后体虚、食欲不振、脾胃不健等等。
拔『毛』、剥皮、剁头、去蹼，然后是开膛破肚除去内脏，一分两半，其中一份给赵教授送过去。剩下的刘军浩拿起菜刀放在案板上梆梆一剁，剁成乒乓球大小的块状。
刚剁好的鸭肉不能立马下锅，首先要放凉水中漂洗上半个小时，然后再投入开水锅中去腥。
正宗的野鸭子都是吃河里的鱼类或者青蛙等长大的，腥气特别大，比家鸭更甚。因此需要好好地漂洗。随身装着一口泉195
准备工作完毕，鸭肉下锅，然.后放上食盐、调料、葱姜等大火烧煮，等水烧开后还需要用笊篱滤去上边的浮沫，之后开始文火炖煮。
这边看着表，不一会儿，香气就散.发出来。豆豆这家伙心急，不住的“喵呜”叫着想往厨房里钻，都被刘军浩拦住了。
结果防不胜防，他上厕所的工.夫，那家伙蹭的一下子跳上锅台。
好家伙，它刚接触拍子，立刻惨叫一声跳到地上。刘.军浩还以为出了啥事儿，连手都没有洗就急急的跑出来。一看却见豆豆点着爪子蹦跳着朝厨房外挪，小脸上一副很受伤的表情。
得，看到锅台上那拍子的形状，就能够猜出这家伙.干了什么事儿。该，让你不听话。刘军浩刚才害怕那个用高粱杆扎的拍子跑气，就特意把去年买的铝合金拍子盖在锅上边。
铝合金受热传到快，被水蒸气一蒸，温度没有一.百度也有七十度。这家伙冷不丁的用爪子碰，不是找刺激是什么。
看看火候差不.多，刘军浩又切了一些熟牛肉丢进去。他看没啥青菜，就将前两天摘得竹荪往里边丢了一把，接着又弄了些芝麻叶。
等汤熬好，他先舀了半碗准备咸淡。老鸭汤上边附了一层亮晶晶诱人无比的浮油，浓浓的香气刺激的刘军浩食欲大动。舀了一勺也顾不得烫，吹了两下就放入嘴中，汤鲜味美，他不由得直砸吧嘴。
然后又细细的品味那一块鸭肉，炖了两个小时的鸭肉香嫩酥滑，让人欲罢不能。咕噜咕噜把那半碗老鸭汤喝干净，刘军浩觉得胃里舒坦，浑身都冒着热气。
“今天晚上做啥饭，这么香，我在门外边都闻到了。”张倩一回来，立马直直的奔厨房。
“先尝
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