袁圆对于经营饭店一窍不通又好大主张以汪伟、庄彩凤为主的俱乐部的所谓死党几乎天天聚餐闹哄哄乱吃穷喝兼之酒店有卡拉k设备连唱带跳把饭店弄得乌烟瘴气喝多了便拥着汪伟去18栋欲欢一回把饭店的管理委托给一个叫郑景辉的大厨。
郑景辉是个不地道的人趁机捞钱。袁圆经常是烂醉如泥也不过问只要哥们朋友来了摆上酒菜即可。副灶、切墩见大厨大把耧钱也想方设法弄些钱分四个服务员也不闲着。开业两个月不见回头钱竟出现亏损资金週转不灵跑来向6一平要买菜买肉钱。
一平不仅纳闷而且大吃一惊。那家饭店位置好档次适合高、中、低档消费生意始终不错就算不赚钱也不至于亏损何况兑店时兑过来一万多块钱的货自己还另外给了三千元流动资金。
一平立即赶到饭店认真查找原因。6一平与母亲开过饭店不外行先现招待费严重过多而且档次偏高其次购物混乱用料严重标与使用量不符存在着弄虚作假。经过细盘帐扣除招待费一万多元仍有五千余元对不上帐。
一平管理过饭店也精于烹饪说的头头是道令郑景辉等不敢乱摊把两个月菜饭票子一对明显看出从大厨到前台服务员人人都有不同程度的贪污。
袁圆见6一平查的十分仔细不敢争辨却私下里去与郑景波商量。
一平见袁圆与郑景辉神神秘秘悄随偷听竟然是袁圆让郑景辉去各个批部那要些空白收据准备回来填些票子应付6一平好把那五千块空缺补上。
一平怒不可遏把个袁圆拎起扯下的在大厅里象老鹰叨小鸡似的然后扔到靠背椅上。
袁圆脸无血色瘫在椅子上大气也不敢喘。众人都吓呆了伫在地中间不敢吭声。
一平当场把所有人全部遣散辞退重新招录重新开张亲自坐镇。
智慧公司离不开6一平迟丽丽、梁小丫不敢擅做主张电话要6一平回智慧公司主持业务。6一平在新聘来的业务员中现孟宪君出头冒尖精明强干有意推荐为圆圆饭店经营经理。
孟宽君过去在绥化时做过酒店前厅经理有一定经验表示不负6一平重托。
孟宽君果然不负6一平重托立转颓势当月便有盈余几千。
袁圆见酒店有了利润想控制财务权。孟宽君有6一平的授权当仁不让告诉袁圆她只是酒店老板而已往来帐目由自己一手负责。
一平全力支持“别屌她该咋干咋干。”
袁圆见自己被架空又生事端去公司闹腾被6一平连骂带搡地推出大门。
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