那是在上个世纪80年代中期，很原始也很原汁原味的湄洲岛开始有了久违的台湾同胞。(173)那一天，我陪一位海峡对岸的记者上岛朝拜妈祖，水陆兼程，当小小渔帆穿过大浪，有惊无险地把我们送近小岛时，太阳西沉，晚霞正把港湾抹成一片耀眼的金黄。踏上静悄悄的港口，只见一堆堆的鱼网正铺天盖地地摊开，令人难以插足前行。喜悦的渔女们正熟练地把网上的梭子蟹解脱下来，渔港处处流溢着丰产的腥香。
看上去鱼网简陋至极，不过是筷子粗的棕绳结成的，网眼足有扑克大，摊开倒很象是一张长长的排球网，网上端的绳索套着白色的浮标，网下沿的钢绳绑着红色的碎瓦、网眼中则缠着巴郎鱼头、白带鱼尾之类的饵料。如此原始的网具，居然能使得成千上万随蟹兵蟹将俯首就擒，真是令人难以置信！
由于时节正是朝拜的淡季，港口小山上灯火辉煌的妈妈祖庙已大门紧闭，唯一的宾馆正停业装修，我们好不容易才在一家简易客栈找到栖身之地，然而晚餐没有着落，于是我很自然想到了梭子蟹，拿了客找的脸盆就匆匆出门。半路撞上一位满担而归的渔妇，一问价格，母蟹（有蟹黄）半公斤5元，公的只要1.8元。我对蟹黄没有特别的兴趣，加上悬殊的差价，当然要了后者，12元买了一满盆活生生挥钳舞脚的肥蟹，心中不由地大叫“太便宜！
湄州岛地处偏远，我们处处都感受到当地依旧淳朴的民风。借老乡热情的柴火将蟹蒸熟，又向邻里买了点蒜头和黑醋，一行三人就以蟹当饭。因陋就简，更是别有一番情趣。蟹肉鲜美而丰满，真令我大饱口福，心中好想对妈祖女神说一声谢谢。
近年来海鲜价格扶摇直上，多年以前曾是家常便菜的梭子蟹，近年已一再升级，被破格提拔成高级宴会上有头有脸的生猛海鲜。撰写此文时我惊讶地发现，原来“梭子蟹
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在英语里就是SWIMMINGCRAB（游泳的螃蟹），这倒是很符合我们中国的国情，它的身价老是在力争上游咧，看看今年春节，梭子蟹的市价每市斤居然游近百元，我虽然贪吃，但还是理性消费，一是不吃，很阿Q地说是因为当年在湄洲岛吃怕了；二是暂时不吃，等节后的价格回落才再开杀戒……「如章节缺失请退出#阅#读#模#式」
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