早晨7点整,庄园,花园,石桌,石凳。
一瓶酒,一桶冰,两个人。
一老一小!
“你那么喜欢威士忌,早晨7点的时候喝过吗?”老人迎着太阳坐着,阳光刚好掠过她似乎永远也不会老去的容颜。
“呵呵,没有,让那些英伦的贵族和绅士知道他们会气疯的”年轻男子淡淡的开着玩笑。
“给我讲讲‘蓝色血液’的故事吧,好久没人给我讲故事了”老人突然提出了个奇怪的要求。
“老人家好眼光!我从小就喜欢讲故事,小学连续6年的故事大王!”年轻男子想起儿时往事。
“恩,那开始吧”老人也跟着微笑。
“&1t;蓝色血液>Bu1eb1d在英语中表示贵族之意,伦敦居民将自家酿制的威士忌献女王。后来,女王一直很怀念这种酒,于1578年委派重臣弗郎西斯德雷克负责酿制此酒,并将此酒命名为&1t;蓝色血液>,意此酒为高贵的酒。”
“后来,德雷克在一次环球航海中与当地土著人生激烈的冲突,他们被洗动一空,由于土著人不知道酒桶中为何液体而侥幸地留了下来,他和船员们靠仅存的&1t;蓝色血液>在海上飘浮了四十多天,无一人饿死或生病。从此&1t;蓝色血液>名声大振,被人称为‘生命之水’和‘上帝的甘露’。”
年轻男子悠扬的讲着故事。
“恩,不错的故事,呵呵”老人表示喜欢。
“来,我们边喝边聊吧”老人表示可以倒酒了。
于是年轻男人规矩的站起,熟练的倒酒。
“可是这酒太浓,不适合我这样的老人家怎么办?”老人提出问题。
“如果没看错,木桶里的冰块是苏格兰涌泉水,空运过来可不便宜,呵呵”
“纯饮可以品尝威士忌本身的原味和香气,喜味浓郁或刚烈气味者佳。如不适应太强烈的味道,可以加水或冰块稀释,亦可以释放出威士忌的香气,这种方法叫做”兑水”。”
“不过,值得注意的是,”兑水”时所使用的冰块必须是无臭无味,如果可能,最好是用生产该品牌威士忌的水,如饮用苏格兰威士忌,真正的究极的喝法会用苏格兰涌泉水,这种追求极致的作法,或许只有少数特别讲究的行家才有可能去要求。”
““兑水”之后,酒精浓度也不可低于2度,否则会破坏威士忌那份醇厚的风味。”
年轻男子仿佛瞬间
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