麦饭石做成的一架小磨盘支在木底座上,吱呀吱呀随着手柄的节奏慢慢碾过。石榴坐在桌边,时不时往磨盘上添些料,细小的果仁颗粒被接到袋中,由下一个磨盘继续研磨。十道磨盘走过去,还得过三遍箩。食不厌精,磨多少遍都不嫌多。

桌上堆满了半尺高的白布口袋,里头装着松子仁、炒熟了的甜杏仁、胡桃仁、婆淡树上结出来的巴旦木、银杏仁、白芝麻、柏子仁、葵花子、榛子、南瓜子、莲子、薏珠子等。桌下还堆着磨好了的五谷五豆与栗子粉。整个蜜饯房都没地方下脚走路了。

“师傅,它们能和成面吗?”石榴摇着磨盘,感觉把白芝麻放进去更像是在磨芝麻酱……这已经是第五次调干果调磨盘调人手进她们的屋子干活了,前四次都不太成功。

哑师傅握着银勺,一点一点地去兑各种果仁微粒与谷粉栗粉。她把全副精力都集中在鼻尖,顾不上回答石榴的问题。每一种果仁都有自身的香气,而不同的香气混在一起将形成更奇妙的混合体。闻起来和做出了的效果又会不一样,所以调配这些东西需要非常敏锐地嗅觉和老道的经验来配合。

去含元殿当然要隆重地办起来,不能拿张纸写个字了事。这年代没有泡打粉,正统饼干并不好做。石榴先向哑师傅请教,选什么材料烤制酥饼会比较好吃。没想到哑师傅听石榴说是要拿去当朝贺礼品时,表现出了极大的热情,一心要将它制成收官之作,作为自己在蜜枣制作巅峰之外的第二个高峰。

哑师傅重新焕发了无尽的精力,每天第一个来到司膳坊,严厉督导着被调来的人手按着时辰上磨。屋内还设了小小的供奉处,上面列着颜宫人先人的画像,新鲜瓜果和香花都供在画像前。

大概这是某种家族仪式。石榴看着她师傅每天都虔诚地叩拜画像,觉得整个屋子都神经兮兮起来了。但还是配合着哑师傅捣腾这个仁那个仁的,就算实在做不出来也没有多大关系,她还有月饼当替补。这份礼要的是饼上的字“日月当空”,饼好吃固然锦上添花,不好吃也凑合得过去。

石榴最大的本钱是提前知道了历史,时下无人肯真正相信的“武后称了帝并且没被推翻”,也许武后本人也不确定这事儿能成多久吧?

她决定最后动用一次本钱,见证完武后称帝,就金盆洗手,再不涉足。

最开始只是想着,哪天要投奔女皇时,把这个字弄成祥瑞,然后拿一大笔封赏或者混个宫官。后来听小槐子说他在给皇上试膳,石榴意识到,皇上和太后之间的战事根本就不是简单

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