田子福休学了。他说：“人都快饿死了，还读什么鬼脑壳书！”
都说女人的手轻巧，可是三个在食堂里当炊事员的女人，没有一个比得过田子福的手轻巧，这是大家不得不服的事实。她们看着保管员田春生称米，秤翘得高高的。用小竹筒把米一筒一筒打到饭钵里后，最后总是要田春生加上一两斤米。大家一个个屏住了呼吸，轻手轻脚地试，都是亏，只是亏的多少不一样。于是就怪米打得太满。有人出了个主意，说用尺片侧着刮量米筒子的口子，尺片是直的，最公平不过了。还是不行。田子福站在旁边看了很久，说他来试一下看。下餐真的叫他来打米。几双眼睛盯着他，专注的神情不亚于看魔术表演。他不用尺片，就用手轻巧一刮，看起来比尺片刮的还要稍微满一点。打完后还剩余半斤米。大家不信，说是不是钵子数错了？于是又把推进了蒸笼里面的钵子拉出来，一钵一钵地数。没错。一人一钵饭，太熟悉的数字了，不可能错的。大家不约而同地欢呼，好像这半斤米不是由于田子福的手特别轻巧“节省”出来的，而是实实在在、平白无故多出来的。于是田子福得了个“扒手”的外号，据说扒手的手都轻巧得很。扒手就扒手咧，这不是诋毁而是赞扬，田子福得意洋洋。就这样，田子福成了半个炊事员，专司打米。
一天下午，田晓清检查生产归来，和田子福对面相逢。擦肩而过之后，巧得很，两个人同时回过头看对方。事后田晓清说，他回过头看田子福是觉得田子福形迹可疑；田子福回过头看他是做贼心虚。田晓清当场叫住田子福：“田子福！你裤袋子里装的什么东西，拿出来看看？”田子福转身就跑。田晓清拔腿就追。追了几十步，田子福“噗”的一声摔倒在地。田晓清指着地上的红米厉声问：“这是什么？你偷过几次米了？！”田子福忽地站了起来：“谁偷米了？这是我自己的米。我想加到我钵子里的，后来没加了。”田晓清摸一下田子福的裤袋，又看一眼地上的红米，冷笑一声，说：“半斤米不止吧，你一餐要加这么多米吗？还不老实！”田子福只好告饶：“清哥我老实。就这一次，我是初犯，真的。”
当天夜里召开社员大会。田晓清叫田子福跪在地上交代偷米的经过，偷几次了。田子福只好跪下。他死活坚持说就偷了这一次。田晓清拿起一根两尺多长、一寸多宽的竹片：“到底偷了几次了？老实说！”“就一次。”啪的一声，竹片打在田子福背上，田子福的身子往前一栽，差点跌倒。“到底几次？”“就一次。”田晓清气上心头，抡起竹片啪啪啪连续打起来。田子
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