“花雨茶道馆”加盟连锁饮食事业集团，主要经营项目是饮食，名为茶道馆，其实综合了茶艺餐饮、阅读休闲、棋牌娱乐、酒吧网吧、沐足按摩、旅店住宿的业务，办出了自己的特色，打造了自己的品牌，成为小型商务活动和私密聚会活动的首选场所。
“花雨茶道馆”在整个明岛有九百六十八家分店，仅仅是在兰花市的城乡各处，就有一百三十八家分店。当然，那些分店规模远远没有集团总部的旗舰店那么大。有些小型的分店，甚至只是夫妻小档，在偏远的小村庄的小卖部，挂个加盟连锁的牌子，只经营茶艺餐饮、阅读休闲、棋牌娱乐、酒吧网吧、沐足按摩、旅店住宿等等综合业务之中的一二项。有些分店虽然规模还算较大，企业种类也较齐全，但是装修比较简陋，经营场所地理位置相对偏僻。
当然，这也正是花雨茶道馆“深入民生、体贴民生”的特色，正是因为这样的特色，花雨茶道馆发展迅速。
但是整个加盟连锁饮食事业集团的管理，还是比较混乱、比较松散的。
基于这样的情况，宁东决定对集团总部机构整顿整顿，然后到明岛各地的分店去考察考察。
机构改革，从集团总部开始着手。业务经营，从总部旗舰店开始着手。
集团总部机构的人员，原来是跟总部旗舰店的人员混合，没有专门的部门机关。总部旗舰店店长，既要负责九百六十八家加盟连锁分店的战略管理，又要负责总部旗舰店本身各项业务的日常管理，常常无法专心做好其中一项，事情多了，没有明确的分工，就变得混乱，花雨茶道馆的跨越式发展，到了停滞不前的瓶颈阶段。
花雨集团是同梦会直属企业，是七年前同梦会刚刚创立时会所总部机构的定点食堂，七年前由同梦会后勤部设立，法人代表即是同梦会会长。后勤部撤销归并到行政管理部后，原后勤部的一些产业物业就划到了产业管理部。
产业管理部部长林琮统管同梦会各个产业物业的全盘大局，十二个副部长，争夺分管优质项目。红梅旅游事业集团、同报报业集团、兰花电视台体育频道等等十来个大型优质企业，是大家眼里的肥肉，剩余百来家大大小小的一般企业，或按性质划分、或按所在的地区划分，由部长分工给各个副部长分管。
宁冬虽然年轻，但是毕竟资历不浅，是老资格会员，而且是刘通时代的重臣，宣传部的老大，在总部和各地都还有一些影响力，所以林琮也不方便做得太过分，把效益还算不错的花雨茶道馆划给宁冬分管。
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