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高帽大厨也来了，他只有接待重要贵宾才会从后面的厨房出来配餐和介绍陪酒。他是个四十多岁的高大男人高高的厨师帽犹如他高高在上的自我良好的优越感。
高帽大厨昂扬着他的头，虽然弯着腰却眼睛是朝天不客气的问道：“你有什么问题？”来这里吃得就是个气氛和名气，当然他的菜肴好坏他自己心里特清楚！
陈九斤瞧都没有瞧他一眼，拿起一个叉子敲着盘子：“那些我们退货！我要重新点餐！餐前甜点calissonsd’Aix(普罗斯旺杏仁甜饼，有着橙树花的香味，表面覆糖霜，很是美味可口)，给我来瓶朗格多克－教皇新城堡（Chateauneuf－du－Pape）博卡斯特尔庄园的酒”
高帽大厨脑袋从仰视现在正式的盯住了陈九斤。
陈九斤还在继续：“辛酸和野味的结合，配合普罗斯旺的鱼汤应该不错，鳗鱼，?鱼，鲂鱼挑个做个鱼汤再配上香辛料和能提味的蔬菜，葱头，番茄，百里香最后用西班牙辣椒酱上色和增加辛辣味。实在太美味了。再来道烩什锦（csssoulet）蒙彼利埃的grisettes(甘草糖),oreillettes（油炸点心）”烩什锦（料理鼠王里那道经典菜肴就是出自普罗斯旺!如果你去法国这些不防记一下绝对是那里的地道美食）
高帽大厨掏出小本子已经在记了，高帽子倾斜快掉下来了。
啤酒桶老板把一个礼盒递送上前。他刚才当然都听得清清楚楚了。他们虽然是法国餐厅可是食材也是需要运送过来的。象陈九斤这样的行家他们真是第一次遇到。啤酒桶和大厨交头接耳。
陈九斤咕噜的叫声从肚子里不雅的传出来他有点不耐烦了：“怎么样？先上这些然后再加，老子都快饿死了，磨磨蹭蹭的!我吃饭不追求浪漫！”
不雅的一句把那些为他暗叫好，佩服他的人咯噔一下。咋地！弄顿饭饿死人就不咋地！
楼上那位长发的女人站了起来她回首往下一望。陈九斤也是举头一视。
新月般美丽的黛眉，一双眸子如星辰如明月透着淡淡的水雾忧思，秀挺的鼻子，一弯樱桃似的小嘴，不施脂粉的脸蛋幽兰般宁静自然，嫩滑的肌肤胜雪，纯白色的丝质长裙，纤巧而又玲珑的浑圆，象刚出笼的小笼包，一白色蝴蝶结在要侧衬托着莹莹纤柔的优美身段，散发着处子的倩体幽香！特别是那头犹如银河落九天般的头发
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