第七卷05 白云深处飘茶香

平日幽静的护林点里一下子来了这么多稀客，七叔忙得不亦乐乎，搬出了压箱底的腌制火腿和咸黄鱼，又杀了只土鸡，我烧了一大锅热水烫后，和阿里一起帮着拔毛，又把钓来的岩鱼杀洗干净，老关和老赵也来帮着洗菜淘米，山谷里升起股股炊烟，一幅白云深处有人家的美景。七叔说自老关这帮知青回城后，这里是第一次如此热闹。

开饭咯，我和阿里抬出了七叔的圆桌到杨梅树下，搬出了七叔烧的菜，有红烧鸡块、红烧溪鱼、野葱烧鸡蛋、火腿炒西红柿、咸黄鱼?鸡蛋、盐烧土豆、闷蚕豆、烤山笋、烤番薯、烤土豆等，最后还有一个青菜蘑菇鸡汤，满满一桌，好不丰盛。

七叔搬出了一缸床底下藏着的高粱烧酒，这酒是去年用他用自己种的高粱自制的，打开后，酒香扑鼻而来，七叔端起杯子说，今天真高兴，家里来了那么多稀客贵人，大家要多喝点，一醉方休。众人亦起身，真心感谢七叔的盛情，均一饮而尽。

美酒、美景、美菜，加少好心情，众人喝得非常尽兴，两缸高粱烧酒快喝见底的时候，都横七竖八在太阳底下倒下了。

温暖的阳光洒在这个温馨的山谷里，小院又恢复了宁静。

当众人正在酣睡时，一堆远方飘来的乌云渐渐堆积在山谷上方，遮住了太阳。

“下雨啦！”七叔叫了起来，我们迷糊着醒来，密集的雨滴已经开始落在我们身上。

等大家慌忙把桌椅收回房里后，我一看手表，居然已是下午五点多了。

这场春雨越下越大，屋外的小路开始变得泥泞万分，我想跟七叔借蓑笠回家，七叔吸了口烟说，小白，这下雨的山路不好走，你们就别回去了，这里有多余的房间，今晚就凑合着将就一晚吧。

打开手机，山里收不到信号，我就用护林点的电话打回家里，给老爸老妈说了下情况，老爸老妈很意外，托我替他们向七叔问好。

七叔的高粱烧酒后醉很厉害，晚饭大家都不想再喝了。

饭后，七叔捧出一小筐早上采摘来晾干的新鲜茶叶说，现在炒茶给大家喝，大家都很新鲜和期盼。

老关自告奋勇说，七叔，让我来吧，看看我当年当知青时候的手艺有没有遗忘。

七叔呵呵说好的，我来帮你控制火好了，七叔先用吹风机把铁锅烧得火热，然后老关将阴晾过的新鲜茶叶倒进锅里进行“杀青”。与炒菜不同，老关是用手在滚烫的铁锅上来回翻腾炒茶的，看得出来，当年老关也是一把好手。

老关

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