翌日,集市。{173}

“看好了,这就是传说中的拉面。”

李相宜甩起了面疙瘩,将它拉成一个细细长长的条,潘玉在一旁目瞪口呆的看着,他家娘子是妖怪变的吗,怎么会那么多的魔法,这样做面条他根本看都没有看过,见潘玉一脸的神奇,李相宜怀疑,难道这个时代的人都没有吃过面条吗。

她想起自己看到过的面摊,好像都是刀削面。

削进去煮好了就吃,没有这种细长的面条涔。

“娘子,这么细,在沸水里煮很容易断的。”潘玉在一旁担忧道。

李相宜伸出一只手指,晃了晃:“你看着好了,呆会儿煮出来的食物保管让你胃口大开,连吃三大碗都不嫌腻。

“会煮成面糊的。”潘玉盯着锅里翻滚的面条眼睛一眨也不眨翳。

“那你就看仔细了,看看它会不会断。”

李相宜拿起一旁的鸡蛋,打成了蛋花,用开水一淋后散发出无比鲜香的味道。

四周赶集的人越来越多,他们聚在李相宜的小摊前:“小娘子,你这是在做什么?”

“蛋花拉面。”李相宜甜甜一笑:“各位看倌,你们在这里坐一会,呆会儿每个人都可以尝一尝,看看我这面条比起刀削的,香还是不香。”

“娘子,你小心点,别甩到人家脸上。”潘玉看着李相宜将面团扔得老高,双臂一张微微一拉,面条柔韧有力弹得老远,面粉溅到了面前的一位汉子眼里。

潘玉赶紧拿抹布给人家擦眼睛,汉子推开他:“别挡着我。”

“好啦。”

李相宜将面条切成了一段一段扔进锅里的时候,泛着青绿如裴翠一样诱人的面条在锅里煮得冒开了花,一阵又一阵香味发出来,汉子夸张的咽了咽口水:“多少钱一碗,我全要了。”

“我这面条可不是一文两文的。(173)”李相宜微微一笑:“十文一碗,你还要吗?”

“十文?”汉子瞪大一双铜铃眼:“你唬谁呢,不过就是几条面片子,还要十文。”

“我这里面可是加了青菜和鸡蛋进去的,青菜不值钱,鸡蛋一个也得两文呢。”李相宜道。

“就算两文钱一个,你这鸡蛋不过才放了三个进去,也不值这么多钱。”汉子道。

李相宜用木制的长筷夹起了面条放进了连夜买来的粗瓷大碗里,又盛了一碗蛋花汤放进去,绿色的面条映衬着微微淡黄色的蛋花,显得可口无比,鲜香诱人。

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