第一百五十六章阴魂不散

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跑堂的匆匆的跑到了宁汐身边笑道汐妹子，那位邵又来了，点了几道菜，我这就把菜名报给你听……”

真是阴魂不散早上刚提起他，中午就来了

宁汐忽然觉得说不出的烦躁，略有些不耐烦的打断跑堂的话不用说了。”

那个跑堂的楞了一愣。宁汐平日里笑的甜甜的最是可爱，何曾见过她这般不耐烦的样子？十全食美156

宁有方听到邵晏的名字，也不由得扭头看了。

宁汐迅速的恢复镇定，淡淡的说道烦劳你去替我说一声，就说我以后只负责做女客的菜肴。要是想在鼎香楼吃饭，就让别的厨子动手。要是愿意，就留下来吃饭，不第一百五十六章阴魂不散愿意的话，去别家酒楼好了。”

这番话实在不算客气，那跑堂的苦着脸，正想说，却见宁有方冲他点了点头。立刻心领神会，一路跑着去了。

不肖片刻，跑堂的便了邵说，一切都由宁姑娘安排。”也就是说，不管她是态度，反正他是不会走了。

宁汐随口嗯了一声，心情实在不算好。

邵晏的脾气她很清楚，别看他温和好的样子，其实性子比谁都执拗。她已经拒绝的如此明显，他却还是不肯走。显然不好打发……

宁汐低着头，狠狠的将手中的鱼头剖开，嘴唇抿的紧紧的，眼眸里满是漠然，就像跟鱼头有仇似的。手起刀落一连切了三个鱼头，还是意犹未尽，又四处张望起来。

张展瑜无奈的笑了今天厨房里一共就三条鲢鱼，别找了。”本来还算留着做糖醋鱼的，可鱼头都被剁了，只能做些炒鱼片之类的菜肴了。

宁汐这才留意到刚才做了，讪讪的笑了笑今天做鱼头豆腐汤吧”

也只能如此了张展瑜点点头应了。

宁汐打起精神，把切好的鱼头用葱第一百五十六章阴魂不散姜盐腌渍片刻，又忙着准备些配料。等一切就绪了，才开始动手做起了这道菜。

等锅热了之后，先用姜片擦一下锅，然后将切开的鱼头铺在锅底，等水分烘干的差不多了先盛起来。然后再放油，将葱姜爆香，再将鱼头放进锅中，的煎至微黄。

张展瑜在一旁看着，忍不住赞了一句这鱼头煎的真是好，鱼皮一点都没破。”

煎鱼不难，可能将鱼皮保持完整一点都不破损却是很难很难。宁汐之前用锅将鱼头的水气烘干这个法子，张展瑜也会。不过，宁汐做来却如行云流水异常的流畅。

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