“龙胆鱼其貌不扬，但是其肉质却十分鲜美，堪称海中鱼皇，特别是鱼皮，也可以做成一道美食，就是不知道今天这两位大厨会不会用鱼皮做一道菜。{173}”
我手里拿着DV摄像机，在台下一边摄像一边对我同事容宽说。
今天电视台有一个厨艺大赛，获胜的一方呢除了有丰厚的奖金外，其拿手菜还可以被做为招牌菜成为酒店的特色菜品之一招睐客人，所以参赛的选手都是铆足劲头，要争最后的冠军。
已经经过几轮的淘汰赛，今天晋级的选手，下个周就可以直接参加决赛，争夺三甲。
我当然是不放过这样的精彩赛事的，所以一下班我就带了DV和阿宽一起来观战。我想把过程都录下来，准备回去好好学习。
这次我们欣海大酒店并没有派大厨来参加这次的厨艺大赛，因为我们酒店接到了上级任务，有一个全国性的工作会议要在我们酒店召开，所以全酒店都去忙接待政府工作团了。
我和阿宽坐在观众席上，台上两位大厨正在各自的阵地生龙活虎的劳作，两人的两位助手则是给他们做配刀，辅助。[173]说实话，不吃，光看他们娴熟的技艺，还有那妙手生花般的表演那就是种享受。
现在我也能理解父亲为什么不愿意我做厨师的，后厨是什么阵地，一年四季，汗流浃背，而且还入不了台面，只能做个幕后耕耘者，再者做厨师很累，做厨师一要有一双好腿还要有一对好手，好腿站的时间久，好手颠的力道够，就这两样，就不是女孩子能做的。况且，当找男朋友时，人家问你，你是做什么工作的，你说，我是个厨子，人家会怎么想？
我看着DV里的画面，“阿宽，你看你看，他们怎么把这个石胆鱼的头和骨头全扔掉了，其实那个骨头炖起来多好啊。”
阿宽也瞄眼过来看，“不行啊，这如果在家庭食用可以，但这是比赛，头和骨头炖汤，整个菜的品相不好，不给自己挣分啊。”
“可惜。”
正在这时，我身边响起了一句话，“也许是因为这个做菜的主厨是川菜厨子，对龙胆鱼不太了解吧。[173]”
我好奇的回头，这一看，我有些惊讶。
“董忱。”
我视线里出现了一个穿深蓝色中山装，就是所谓的陈真装的一个男子，他向我露出清风拂面般的微笑，非常礼貌的叫我，“嗨，毛豆。”
我有一点意外，“董忱？”
董忱，是我师伯董羽的独生子。
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