防衰老饮食的宜与忌

（女人枕边书开卷则有益）

饮食的宜与忌的实质是从我国中医角度强调饮食的针对性。它对人的日常养生和防抗衰老关系很大 注意日常饮食的宜与忌有助于防止身体出现亚健康和提前衰老现象。人有不同的气质类型 不同的体质 其饮食有宜于忌 这里作简介让读者了解必有益处。

如木火质者 以水果、蔬菜、谷、豆澄清蛋类和奶、蛋等些藻类食物为宜；而羊、牛、狗肉、无鳞鱼、海鲜类及辛辣、生火、助阳性质的食品则为忌。

痰湿质者 以水果、蔬菜、谷、豆等清淡或历史类食物为宜；而肥肉、奶类、油类等滋腻、生痰等则为忌

阳虚质者 以鱼、禽、肉、蛋及适量的辛温类食品为宜 而冷荤、冷饮、多量的水果或蔬菜为忌。

气候、地域的不同 其饮食宜忌一般为：高寒或湿寒地区 以辛温、辛热、助火、补阳类食物 如花椒、辣椒、羊肉、狗肉等为宜；而寒凉、降泻性质的食物 如小麦、荞麦、苦瓜、以及冷饮 冷荤等则为忌。温热或湿***区 辛凉、甘凉、甘寒、清凉降火性质食物如水果、蔬菜、冷食、冷荤、冷饮、和产、海产品为宜；而辛辣助火、补阳类食物则为忌。、

中医认为 一般中老年人的体质为“阴常不足 阳常有余” 临床多表现为口干、舌燥、口渴、眩晕、面赤、烦躁、肢麻、身颤、便秘等。因此 饮食的调养以清淡为宜 补益也只宜进食平补的乳、蛋、豆制品等清补之品；羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、海虾和各种“鞭酒” 对老人均为所忌。

病情方面的饮食宜忌较为复杂 大体讲 按病情的寒、热、虚、实不同

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对饮食的选择也应有温热、寒凉和捕蟹等区别。得当为宜 适当为忌。另外 中医几乎对所有病 大多忌食辛辣、生冷糯米类不易消化 以及鱼、虾、蟹类属于“发物”的食品。

四季饮食也有宜忌。春天机体处于生发状态 食物也应选用生发而有营养的食物 如绿豆芽 黄豆芽、豆腐、鸡蛋；而忌食过于生发的食品 如羊肉、巴鱼、平鱼、海虾等。过敏性疾病 如花粉过敏症 荨麻疹、疮类等均与春天发作 因此春季应禁忌含腻腥类蛋白食物。可多进食蔬菜、水果、饮料、羹汤。改饮绿茶 以增强食欲、清热泻火。夏季忌食辛辣食品 如高度白酒、辣椒等 以防耗伤体液和产生内热。秋季可进食葡萄、菠萝、苹果等甘萍植物一生津养阴；菜肴类可适量进补 则食用酪、奶、肉、鱼类平补性质食品。秋季饮食无过于寒凉 以防上风干寒。冬季人体需大量热量 此时已“闭藏”为主。饮料类可改为热饮 热奶、热茶、热果汁等。可选用桃、杏、桂圆、荔枝等甘平偏温性水果或蜜饯类食品。菜肴可进食羊肉、狗肉、鹿肉、水产品等温补性食品。冬季忌食多量冷菜、冷荤。多凉寒性水果如梨、饽荠等也为所忌。

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