看到司雨诗一脸发呆的神情，方圆说：“嫂子你是想把企业做大做强，做百年企业，还是只想挣一锤子买卖？”
司雨诗说：“当然是想做百年企业。”
方圆说：“所有的百年企业，都必须做好三个方面，第一就是重视质量，第二就是重视产品创新，第三就是重视人才队伍。淑娟对68中的食堂进行监督，是她的职责，这又何尝不是督促你提高产品质量，提高服务水平。嫂子，你是学工商管理的专业人才，更懂得企业经营的大道。我有个提议，你聘请淑娟给你担任监督员，我相信，会发现你企业中存在的很多问题。存在问题不可怕，可怕的是回避问题，不知道问题在哪里，也不去积极地面对问题，整改问题。靠关系，只能赢得一时的利润，而不能做百年企业。毕竟，你所依靠的关系，不可能在某个岗位上干一辈子，嫂子，想明白了吗？”
司雨诗是聪明的人，也是清江大学的高材生，更是管理企业多年的经验丰富的人。可以讲，她既有理论，也有实践，还有聪明才智。方圆的话，只不过是画龙点睛，但却一下子点活了司雨诗的心。司雨诗说：“谢谢方弟弟的指点。我明白了，刚才是我目光短浅了。淑娟妹子，你愿意不愿意帮帮嫂子，来给嫂子的企业挑挑刺，找找『毛』病？”
方淑娟看方圆。方圆说：“可以试试。寒假里，暑假里，双休日里，空闲的时候，你就去走走、看看。就当旅游和放松自己了。”局长成长史2866
方淑娟说：“可我除了教育，真地什么都不会。”
方圆说：“你平常是怎样监管68中食堂的，你就怎么做。”
方淑娟：“我恐怕也没有这么多时间。我双休日基本上是在市图书馆度过的。”
方圆说：“自家人，算帮帮忙。你先答应下来，后面再说。”
方淑娟似乎很听方圆的话：“好吧。”
司雨诗说：“这真是太好了。淑娟妹子，我先『插』个号，敬你一杯。”
方淑娟说：“谢谢。”
司雨诗心里说：纵然我想解决问题，也不可能找这么一个死八板的人。企业管理，特别是餐饮企业管理，不可能钉是钉，铆是铆，要求越严格，越容易造成逆反心理。这要是哪个厨师不高兴了，生你气了，在饭菜上加点东西、下点手脚，谁能受得了？方圆的想法是对的，但餐饮企业的管理与其他行业的管理不太一样，一定的纪律要求是必须的，但毕竟饭菜是人来做，必须让人心情高兴，这饭菜质量自然就高起来
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