赖小虎选择这个时候回国一是因为现在美国方面的事情基本上都告一段落了，也不需要自己每一天都呆在这里了。
首先将近半个月的时间过去了，美华酒店现在已经完全的走上了正轨，今后只要不出现重大的失误，相信美华酒店并不会需要赖小虎特别的操心的。而且唐纳德也已经通过猎头公司为美华酒店寻找了一个出色的经理人，这样赖小虎也唐纳德两人也不需要时时刻刻把注意力放在美华酒店上了。
而对于美华酒店最为重要的蔬菜供应现在赖小虎也基本上已经完成了，美华酒店目前所有的食物当中所涉及到的蔬菜，有三十三种都是赖小虎特殊提供的。而且作为美华酒店能够决胜的关键，那二十种三级菜更是重中之重。
这三十三种蔬菜里面一级菜和二级菜并不需要赖小虎特别的操心，因为唐纳德完全可以从赖小虎以前所建立的种植基地里面拿出一部分供给美华酒店来使用。
而其实这一次唐纳德让赖小虎来美国，除了因为美华酒店开业赖小虎这个最大的股东需要到场之外，也是为了让赖小虎把三级菜的事情给弄好了。
三级菜赖小虎其实很早就已经在空间试验田里面种植过一次了，那个时候还是赖小虎和唐纳德两人刚刚提出来自己建造酒店的时候，距离现在其实已经过了好几个月了。但是第一次种植三级菜的时候，五天左右的时间那些蔬菜便已经成熟可以采摘了。只不过由于酒店的事情还没有影子呢，种出来的三级菜基本上没有发挥的余地，除了赖小虎自己在家里偶尔的拿出来一点让自己的母亲或者张颖做饭用了之外，其余的蔬菜一直都在空间里面放着呢。
而且第一次实验之后剩下的两次实验赖小虎一直没有进行等的也就是这个时候，美华酒店开业。
所以这一次到达美国之后。赖小虎便立马在空间里进行了第二次和第三次的实验，只不过外人一直不知道赖小虎暗中的这些动作而已。
在美华酒店里面的厨师已经到位了之后，赖小虎便已经拿出了一小部分的蔬菜给那些新来的厨师们，一方面让他们熟悉一下这些蔬菜，另一方面也提前做好菜谱。
而等到美华酒店开业之前一天，赖小虎这才把三次试验所有采摘的蔬菜都拿了出来。如果不是空间里面的蔬菜不会腐烂的话，说不定赖小虎第一次种植的蔬菜早就已经成了一堆烂叶子。
美华酒店开业的前几天所用的蔬菜当中的二十种三级菜全都是赖小虎这三次试验所采摘的蔬菜。不过空间的限制就是同样的蔬菜在
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