周学熙一听到张廷兰提起了长芦盐场，顿时一口茶水差点喷出来，老头子脸被呛得通红，半天老头子才恢复了正常。
“拙言，盐虽然是暴利，但是我劝你千万不要『插』手，那里面千头万绪，就是个烂泥潭，搞不好会把你都陷进去。”
周学熙只当张廷兰年轻，只见到了利，而没有见到害，因此才苦口婆心的说道：“民国的盐政沿袭满清的制度，满清的盐政就已经弊端丛生，已经到了难以为继的地步，可是民国以来，几次想改都因为阻力太大而放弃了。另外袁宫保弄了一个善后大借款，就是用盐税抵押的，再加上庚子赔款等等也都是用盐税抵押，因此洋人又设立了不少审查的结构，你要想动盐场，就要触动方方面面的利益，那可是个马蜂窝啊！”
周学熙说的一点都不错，由于食盐是所有人的生活必需品，里面蕴藏着巨大的利益，历朝历代在盐政上面，都是反复博弈。
在明朝的时候，中国出现了盐商集团，他们利用上百年积累的巨额财富，买通官员，形成了一个庞大的利益集团，而这些盐商在明清之交，又集体投靠了满清鞑子，靠着满清的庇护，继续维持漏洞百出的盐政。奉系江山365
经过数百年的积累，食盐已经成了盐商，官僚，江湖帮派，各级『政府』牟利的最重要工具，里面的利益链条盘根错节，牵一发而动全身。
特别是清末之后。洋人的加入又让本就十分混『乱』的盐政，增加了一重麻烦。因此北洋几度想改革，都没有取得什么效果，周学熙深知其中的问题，因此才不想让张廷兰染指盐政。
但是张廷兰的心里头却有自己的算盘，食盐里头的利润实在是太大了，目前民国一年的盐税总数超过了七千万，而且很快就会超过八千万，所占的比重仅次于田赋。而这仅是『政府』收上来的而已。其他的盐商分润更加惊人，整个产业的利润保守估计，也会在五个亿以上。
长芦盐场是中国最大的盐场，产量占到了全国的四分之一，只要控制了长芦盐场，一年拿到两三千万的利润根本不成问题，绝对是非常稳定的一个财源。
另外食盐在这个时代绝对是最重要的民生问题。老百姓全都饱受食盐的折磨，由于层层盘剥，食盐的价格居高不下，普通的百姓手中的余财基本要用来买盐，无力购买其他的商品。
而且张廷兰也观察过那些普通人吃的盐，其中至少有三分之一是泥土草末。只有三分之二，甚至一半左右是粗劣的大粒盐，这玩意有多脏就不用说了，
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