甘婶看了苏翎买回来的布又问了价格,点头笑道,“倒是不贵。小说无弹窗请用访问本站”

苏翎看那边在做麦饭,就象煮大麦粥一样,麦粒一粒一粒的,真不明白既然都能磨面了为什么还要这样吃。

“甘婶,这炊饼不是很好吗,干嘛不多磨些麦粉?”苏翎不由问道。

甘婶满脸的惊讶,“麦饭不是一直这样煮吗?那炊饼偶尔做一回,这麦粉也够用呀。”

苏翎明白是对面食品种的缺失,自己是北方人,馒头、面条、包子、大饼,几十上百种吃法呢,而现在这面粉居然就只做炊饼,就这也算是新吃法了,人们习惯了各种粮食拿来直接煮饭了。

“甘婶,我会一种新饼的做法,我想做些试试,可不可以卖给我些麦粉?”苏翎小声的问道。

“新饼?”甘婶疑惑的看向苏翎,想到苏翎也是士大夫人家出身,不由问道:“可是你家传的做法?”

“是,是我母亲做过的,要用到些油盐,做出来香脆可口,不用配菜都可果腹。”苏翎随口说道,不过不算说谎,她想着做些葱花油饼,这可是她老妈当年拿手的。

“好,你尽管去用,若做的好吃了,不要忘了给甘婶一份就行了。”甘婶听说就是是用些油盐面粉,于是很爽快的说道。

苏翎等到众人都吃过了晚饭,厨房中没有什么人了,才拉着草儿做葱花饼,面粉有些粗糙不过这时候苏翎已经顾不上计较这些了,她和面,让草儿切葱,这时用的是一种短短小小的野葱,油也只有猪羊牛之类的动物油,就这样也很让苏翎期盼了。

没有擀面杖,好在苏翎和的面软,费些功夫用手也摊开了,草儿给烧火,挑了个厚底的类似铜鼎的大铜锅,只是第一个火候没掌握好,有些糊了。

“可惜有些糊了”苏翎看着第一个出品,中间一块黑黑地了。草儿却不嫌弃,接过了苏翎手中的饼。

“好吃。香”第一个仍然赢得了草儿的好评。薄薄的饼虽然有些糊了。可是里面加了葱花油盐,外面烙的时候也加了油了。此时自然又脆又香。

“太好吃了。这么多油。葱也香”草儿就差添手指了。她这辈子还没吃过这样的东西呢。饼不大也轻薄,几口就吃掉了。草儿有些不好意思地看着苏翎,“我……都给吃了。没……没给你留。

“既然好吃,我们就再来。”苏翎也被草儿那吃相勾起了馋虫。

两人说干就干。一人烙饼一人看火。配合默契。再也没有烙糊了,一张比一张好

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