两个人在小区附近转了转,顺着山西路走了没多远就是有名的步行一条街——狮子桥美食街。一条大街上,两旁的几十家店铺灯火通明,人头攒动,加上散发出来的浓郁香味,让人走到这里都不觉食欲大开,垂涎三尺了。

王佳宁和顾佳彤肚子都饿了,于是随便找了家金陵鸭血粉丝汤的店铺就走了进去。

南靖市历史悠久,文化繁茂,是有名的旅游文化城市,所以这里的美食汇集了全国各地的珍馐,川菜,鲁菜,淮扬菜,比比皆是。只是南靖人却生来喜欢吃鸭子,于是短短的一条街上就有四五家以做鸭为名的饭店,鸭血粉丝,鸭肉包,老鸭煲,桂花鸭,几乎每一家都聚集了满满的人,热闹非常。

这家粉丝汤店里人也很多,只是流动性很快,每隔二十来分钟就换了一批人,因此王佳宁在旁边等了也就是五六分钟的样子就找到了两个空位,忙喊着顾佳彤坐了下来。

王佳宁起身去收银台那点了餐,两碗鸭血粉丝汤,加了点鸭肠,鸭肝,又要了两笼汤包,点了两个小菜。

亲自去窗口那把汤和包子端了出来,放到桌上,王佳宁坐了下去,接过顾佳彤递来的筷子和汤勺,开动了起来。

鸭血粉丝汤主料鸭血,粉丝,加入鸭胗、鸭肠、鸭肝浇上烧好的汤汁,口感鲜香,爽口宜人。而汤包用死面制皮,和瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅,具有皮薄,陷大,肉鲜,味美,提起象灯笼,放下似菊花,鲜香不腻等特点。二者结合有汤有水,有滋有味,实在是佳配。

看着顾佳彤夹起一个汤包,就要往嘴里送。王佳宁忙提醒道,“别烫着。”

只是这话说的晚了些,顾佳彤已经咬破了包子的外皮,被里面滚烫的汁水烫到了,连连吐着舌头,好一会才埋怨道,“你不早说啊。”

看着对桌女孩那娇嗔的样子,王佳宁仿佛又回到了刚认识的时候,心里释然了许多,用轻松的语调说道,“你呀太着急了,吃这个有诀窍的,叫轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。你看好了。”说着做起了示范动作,只是不知是这包子皮太薄了呢,还是操之过急了,提起来的时候,皮子就破了,一股汤汁顺势流淌了出来。

王佳宁大急,忙伸过头去吮吸起来,只是汤汁过烫,不免也被烫的嗷嗷叫了起来。

“笨蛋,不会用勺子好。”顾佳彤说笑着把桌子上的汤勺递了过去。

王佳宁心里顿时如同砸进了颗石子的湖面一样,心潮澎湃起来,接过汤勺却

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