卤菜品种繁多，主要有卤豆腐、卤鹅翅、鹅掌、卤鸡蛋、卤猪耳、卤猪尾、卤牛肉等。是用二十几位名贵中药作配方熬成卤汁，再经过一系列特殊工艺流程精制而成的，色香味具全。
其中最为出名是就是卤豆腐，主要是因为它物美价廉，不管是达官贵人还是平民百姓都吃得起。
其实关于卤菜还有一个传说，据说在古时候，有一位始皇非常热忠于长生不老，深信世上有着长生不老丹。
于是派了两位将军为他入东海求仙丹，可是两位将军自知无法炼出长生不老丹，‘便明修栈道，暗度陈仓’，为了躲避始皇，两位将军避居云山。
他们深居简出，就地取材，采用宫廷饮食配方，结合炼丹的中药配方，开始制作豆腐和食品，这便是都梁郡最早的卤菜
她最是好吃，听得有这么多好吃的，马上就想着去尝尝鲜。
现在她精神很好，也没有什么事，正好到外面去逛逛，尝尝这当地出了名的小吃，既然能做为朝庭的贡品，味道肯定差不了。
她也想去多买些好吃的放到乾坤袋里面储存起来，因为乾坤袋有保鲜的功能。
再有，这几天缺吃少喝的日子着实是痛苦，她现在正在逃命中，虽然现在看起来是成功逃脱了，可谁知道那两个人还会不会抽疯似地再追着捉她。
万一真的又追了过来，逃起命来什么吃的都没有，饿都能把她给饿死了。
她想来想去，还是看到有什么好吃的就买点，放在乾坤袋里面存起来，这样子吃起来也方便。
她跟小二打听了一下具体的位置后，就抱着小狐狸出了门步行前去，据小二所说，最最出名的吃食在宣风楼，那里有一条美食街。
里面卖什么的都有，好吃的东西实在是太多了，就怕她人小肚子装不下。
她听了在心里暗暗笑开了花，心里在嘀咕道，如果真如你所说这么美味的话，我吃不下还不能打包带走呀。
再说了，本小姐别的本事没有，这装东西的本事一流，有这乾坤袋在手，什么东西不能装，怕就怕你夸大其词。
她顺着路一直向前走，因为她住的客栈在玉带桥这边，离宣风楼比较远，中间还问了几个人才找着了。
看到这美食街里面倒还真的是人山人海，里面衣着华贵的富贵人家有，衣着平常的平民百姓也有。
一打听才知道这里面的吃食有贵有便宜，嗯，看这个情形这都梁郡的经济应该还是不错的。
还没
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