楚晓云还没画完呢，小欣就过来叫她们回去吃晚饭了。林初夏一看钟才刚五点，怎么李玖香就喊开餐了，而且是在室外的丝瓜藤下面吃的。周全芳又做了一个大炖钵，居然是过年的时候才能吃到的三下锅。这三下锅是由猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄炖在一起，汤很少，麻辣味重，很是开胃。等炖钵里的菜吃得差不多后，再放入些豆腐、萝卜、莴笋。那炖钵放在一个木炭的炉子上，炖钵老小开着，很是入味。这是北方没有的味道，让楚晓云吃得很是开心，虽然辣得她直吸气，可还是不停地将筷子伸到这个大炖钵里。
还有那个榨辣椒糊青菜也得到了楚晓云的青睐，榨辣椒是由晒干的辣椒切碎加入粳米制成。先将榨辣椒下锅用油炸一下，再加入水开锅后放入切成细丝的盖菜，菜一变『色』就起锅。这个也是新华村这边的特『色』菜。还有冬天腌的酸萝卜，就是闻着那味道都让人垂涎欲滴了。
虽然农家饭菜的品种不是很多，可胜在那炖钵里炖的东西多，荤的素的都齐全。一顿饭吃了有一个小时，他们要赶在天黑以前吃完，省得点着油灯太黑，美味都不知道是什么。
吃过饭，大家洗澡的洗澡，收拾的收拾，多半的人都坐在丝瓜藤下歇凉。楚晓云和林初夏洗完澡出来，两人都搬了个小马扎坐在江大龙的身边。林初夏笑着问江大龙：“外公，这双抢是什么时候？”江大龙也笑了：“小乖还知道这个啊？”
林初夏点点头：“总是听人说这个词，还从来没见过呢。”江大龙笑道：“你们多半都是来过年，肯定是见识不到双抢的。双抢是每年的七月底到八月初，这会已经八月八号了，你们可是看不到了，如果早来三天还能感受一下。”
楚晓云忙问道：“外公。那双抢是什么事呢？”江大龙指了指下面的那些梯田：“那些田里的水稻都是两季稻，早稻是七月成熟，收割后就要马上耕田『插』秧，务必在立秋前把晚稻的秧苗『插』下。一般八月『插』秧，十月还能收一季的晚稻。如果晚了的话，收成就会大减。这前后只有不到一个月的功夫，就要完成收割、犁田、『插』秧，一直要跟时间赛跑，属于抢来的时间。像咱们这边的学校到双抢的时候，如果没放假的。还会放农忙假。”
楚晓云点头：“也就是抢收抢种的意思，双抢！”江大龙说道：“嗯，是这个意思。咱们这里是山区。像咱们这山顶上什么拖拉机的都上不来，只能靠人的两只手，所以需要的时间更长。不像下面的村子，可以用收割机收割，还可以用拖拉机去犁田。”
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