芙茗看了下流理台上她准备做的菜的材料，想了想：“你先帮我把鸭子洗干净吧，然后莴苣削一下皮。”
“好。”
王婶去洗鸭子，芙茗坐在小凳子上开始摘苦菊。
她今天准备做的五个菜分别是啤酒鸭、葱煎蛋、腊肠炒莴苣、丝瓜肉沫汤和凉拌苦菊。都是家常小菜，比较简单。
丝瓜她是准备自己亲自动手去皮的，所以留给王婶的工作并不算多。
因为啤酒鸭最费麻烦，也最费时间，所以她准备第一个做。
芙茗先把剁成小块的鸭肉放在清水里煮了一会儿，这样再做菜时鸭子便少了很多油腻，同时不忘在水里滴了几滴醋，据说可以去除血腥味。
煮了几分钟觉得差不多，芙茗把鸭块捞出来沥水晾干备用。
然后另起锅，烧热油以后，放入葱段、姜片、八角、干红辣椒、蒜瓣等调料爆出香味，芙茗迅速把一旁的鸭块倒入锅内，开了最大的火不停的翻炒。
又过了会儿，才放入老抽调色，生抽增味，改为小火慢慢煸炒。
这时，芙茗忽然对王婶道：“快帮我开两罐啤酒，刚才居然忘了！”
王婶急忙从冰箱拿了啤酒打开，递给芙茗。
芙茗接过来，咕噜咕噜，两罐啤酒一股脑倒入锅内，又掰了几块桂皮丢进汤里。不大工夫，厨房内便传来诱人的香味。
王婶笑道：“大少奶奶真是贤惠！现在会做饭的女孩子真心不多了。”
芙茗听到“饭”字一拍额头：“啊哎！王婶你把饭蒸上了没有？”
“大少奶奶放心，我早已蒸上的。”
“还好，还好，若一会儿菜好了，饭却还是生的，我可就闹笑话了。”
“大少奶奶说哪里话，即使你真忘了，用压力锅的话，也不过是几分钟的事。耽误不了的。”
说话间锅里的啤酒已经沸腾起来，芙茗熄了火，连汤带肉把锅里的东西全部倒入电压力锅内，等肉煮烂熟便可开吃了。
王婶此时已把莴苣、苦菊切好洗净，她犹豫地看了丝瓜一眼。
“大少奶奶，不需要我把丝瓜去皮吗？”
芙茗一笑：“那个等下我来吧。你没事的话，帮我剥一小把香葱，要切得碎碎的，和蛋一起打匀。”
“好。”王婶继续忙去了，但还是有些不解，芙茗为什么非要亲自刨丝瓜皮，便不时的留意芙茗的动作。
芙茗其实也没什么怕看的，只是丝瓜用削皮
「如章节缺失请退出#阅#读#模#式」
你看#到的#内#容#中#间#可#能#有#缺#失，退#出#阅#读#模#式，才可以#继#续#阅#读#全#文,或者请使用其它#浏#览#器
