高氏从地里回来的比较早，就把书玉姐弟俩留在家里准备吃晌午饭，不让他们回家了，毕竟自己的闺女段月娥也在地里劳动了一上午，回家再做饭照顾俩孩子肯定累得慌，还是让她轻松一下吧，自己的闺女自己不疼谁疼呢？
掸净了身上的泥土，洗了洗手脸，高氏进屋里就问段智仁晌午饭想吃啥。她也看到段智仁近来胃口不大好，饭吃得不多，就想问问他有没有啥想吃的东西，自己能给他做出来让他多吃几口也是好的，不吃饭身体咋能撑得住？段智仁想了想还真没啥特别想吃的，就问书玉：“你想吃啥？让你外祖婆给你做啊！”嘿嘿，好机会！李书玉眼珠一转，扬起手里的榆钱儿枝：“外祖爷，你不是说榆钱儿能治食欲不振吗？那咱今个吃榆钱儿饺子好不好？你也能多吃点啊！”段智仁听了她的提议，高兴得捋胡子笑起来：“你这个小人儿精倒会现学现用！难得你有孝心替外祖爷着想，那今个晌午就吃榆钱儿饺子吧，呵呵！”高氏听他们说吃榆钱儿饺子倒是有点发愁，毕竟以前没做过啊，不过见段智仁难得提了要求也不想让他扫兴，就回厨房自己琢磨了，无外乎照着以前包饺子的方法去做，饺子馅里加些榆钱儿罢了，应该没啥特别难弄的。
高氏准备先和上面，想着段智仁不好的胃口和俩孩子，特意把家里过年留下的白面拿了出来，全倒在面盆里，和上以后只有不大的一个白面团，明显不够吃的，就又找了个面盆倒了些玉米面，打算做成两种皮包的饺子，段智仁和俩孩子吃白面皮的，自己和儿子吃玉米面皮的就行了，想着一会儿再把二闺女也叫过来省得她一个人做饭了，就又多添了些玉米面，加水和了起来。
等她刚把面和好，段永康也扛着锄头进了院子，高氏就从厨房的窗户里探出头，喊：“永康，你赶紧洗洗手，然后爬到榆树上捋些榆钱儿下来，咱今个包榆钱儿饺子吃呢！”“啥？包榆钱儿饺子？那做出来是啥味道？”段永康很稀奇，也想尝尝榆钱儿饺子到底好不好吃，就赶紧放下锄头，洗了手脸，挎上一个篮子跑到院外的榆树底下，看了看树枝上面嫩绿嫩绿的榆钱儿，嗯，似乎挺诱人的呢！他往手心里吐了口唾沫搓了搓两只手，，就扳着榆树弓着腰一步一步爬到树顶上面了，坐在一个大的树杈上，开始捋起榆钱儿来，还往嘴里塞了几口，这榆钱儿生吃也是脆脆爽爽的，让人想多吃几口。等差不多捋了一篮子他又扳着树一步一步下去了，送到厨房给了高氏，高氏又吩咐他去叫二姐段月娥过来一块儿包饺子，他痛快地答应一声抓了一把榆钱儿就跑出去了。
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