韩家村和洛水村隔得远,一年到头秋林他们跟大舅也碰不到几次面。如今他家开了作坊,更是忙得脚不沾地的,过来的日子就越发稀疏了。今儿个大舅好不容易来一趟,秋林姐妹俩通力合作,一个负责烧火,一个负责切菜烧菜,要给大舅做出一顿丰盛的大餐。

秋松开了灶屋小门走了出去,一会儿就听着一阵“咯咯咯”的声音,那声音叫得急促激烈,听着就叫人揪心。不多时,只见刚出门的秋松又重新回到灶屋里头,手里正揪着一只死命挣扎的母鸡。

“大姐,把刀递我。”秋松动作熟练地揪着母鸡的翅膀,另一只手抓着它的脖子。等秋月将菜刀递过来之后,他以动作熟练地用刀抹了母鸡脖子,殷红的鲜血从割裂的母鸡脖子处滚滚流出。那母鸡刚才是还生龙活虎地拼命挣扎,可是没过多久,两爪子一蹬,就死翘翘了。

将死去的母鸡放进一个装了大半桶热水的木桶里头,腾腾的热气往外冒。秋松提着那只母鸡的脚,让母鸡的整个身子在那只木桶里头上下沉浮。没过多久,再将那母鸡提起来的时候,就可以拔『毛』了。

秋松正坐在一个小板凳上聚精会神地给母鸡拔『毛』,那厢秋月早就淘好了米,搁锅里头煮着。这会儿搭了个凳子从横梁上取了一块腊排骨,用刀剁了放锅里除水。说是腊排骨,其实这盐才腌上去没多少天,用开水除了水,盐味差不多就能掉了。

除水之后,将锅里头的脏水倒掉,再用清水洗了锅,紧接着就掺水下锅,将排骨放在里头,盖上锅盖,开始炖排骨。

“大姐,咱们今天做啥菜啊?”听着锅里头骨碌碌的响,一股肉香味慢慢传递过来,秋林凝神屏气猛吸几口,一股腊排骨的香味萦绕在秋林的心头久久不散。好香啊!

秋月一边手脚利落地切菜一边回道:“大舅好不容易来一趟,自然是做点儿好吃的把他吃。汤就做腊排骨炖洋芋和鸡炖蘑菇,酸菜炖肉,菜就割点儿肉来炒吧,炒个洋芋丝炒肉,宫保鸡丁,炸小干鱼,呛炒白菜,再做个粉蒸肉,盐菜扣肉,酱鱼腥草,差不多了吧。”秋月盘算了一下,这样算下来,也有好几个菜了,应该也差不多了。他们家如今虽然那几个丧门的将田地还回来了,可是也得等到过年了才能种上粮食庄稼的,如今家里头吃的洋芋白菜这样的蔬菜都还是梅香家把的呢。

要是春夏季节就好了,村里头的野菜倒是极多,采回来也可以凑几样菜嘛。田园生香118

秋林笑眯眯点了点头,看来这顿晚餐还真是丰富哩。特别是那个炸

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田园生香所有内容均来自互联网,快小说只为原作者秦笑月的小说进行宣传。欢迎各位书友支持秦笑月并收藏田园生香最新章节第463章 幸福到老〔大结局〕