老胡头本是先江西知府谢鲸的心腹，因谢鲸忽然调任,留下他监视新任知府苏韬一举一动。谢家与长丰楼互相扶持多年,早成莫逆。谢家留在南昌府主事的大管事郭旺便住在长丰楼,以便两家议事。
长丰楼陆老头忽然接到急令，杀死杨土根越快越好。老胡头与杨土根极熟络，少不得被喊去商议。若只要杨土根性命不难,难的是上头说要让他死得没人留意。老胡头知道苏家大小姐瞧杨土根极顺眼，且极得苏老大人溺爱,杨土根若凭空没了断乎会惹得苏大小姐不依不饶。那在府衙门口斗殴的主意便是他出的。
斗殴之时，老胡头远远避着。郭旺忽然闯入他屋中，低声道：“苏韬抓了两个长丰楼的人,当中有一个是今儿当差的。你快些将他二人都灭口，断乎不可让苏韬过审。”又命他晚上过去议事。郭旺手里有府衙四五个角门偏门后门的钥匙，且苏韬到任后并没想过换锁这种事,遂立时溜走了。
外头那通乱子过后，苏韬果然先同贾琮叙家常去了。衙役们才刚看了出热闹，都兴致勃勃的聚着聊天，没人搭理刚被抓的那两个人。他们都是新手，也不知道囚犯抓来之后应当派人看着。故老胡头溜到牢房时连个正经的看守都没有，轻松捅死二人。那遍寻不着的刀其实就是他从厨房顺走的剔骨刀。因四处没人，只略作闪避便洗干净擦干净了刀，溜回厨房原物放回。黄昏时分老胡头依郭旺的吩咐溜去长丰楼议事,回来后便被抓了。
老胡头乃是李桃的相好,且用情极深。前头多日扛住了种种审讯,终是让陈瑞锦拿着李桃做幌子诈得丢盔卸甲。
之前撬了那么久也没撬开老胡头的嘴，贾琮便猜他肚子里有东西。果不其然。谢鲸在任时此人曾常驻长丰楼，熟知各色绿林事物。谢家留在江西各地的关节人物他都知道，做过些什么事他也知道。如今既已投降，便不再顾忌原主。如同锯开了嘴的葫芦，将谢鲸的底细哗啦啦全倒了出来。只是他并不知道李桃上司是谁，还当是那个老鸨子。长丰楼的正经东家，老胡头只知道在京城、且有个儿子。
陈瑞锦看着口供，随口问他可知道劳家底细。老胡头道：“他们家原本只是个寻常乡宦，只因忽然出了个大官，数十年间将别的大户悉数压了下去。后来劳老爷子死了，劳甫达比他老子差了有十万八千里，别家才渐渐喘上气。我听罗家的老太爷说，早先有人疑心劳老爷子病得蹊跷、死得也突兀，怕是有谁家使了巫蛊之术。劳甫达成亲头两三年还罢了，过后身子骨儿渐渐不大好，也有老人家说他老婆八字不好。”
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