赵雪将刚炸好的菊花酥端了出来,这菊花酥本该上烤箱烤的,这里没烤箱要想做出金黄色的点心,她只能用油炸了。本小说手机移动端首发地址:

看着盘中宛如菊花盛放样子精巧的糕点,张师傅有些沉默了,他夹起一块菊花酥尝了尝,微微皱眉道:“有些腻了。”

赵雪垂头看着盘中的菊花酥,她也知道这样炸出来的点心会有些甜腻,但要保持点心造型颜色,这种做法是她能想到的最好的方法天目最新章节。

“花做的不错。”张师傅沉默半晌后又说道。赵雪做的这菊花酥有八瓣花瓣,这些花瓣中心都是镂空的,花瓣只连着花心,和他用面团捏成的花朵很不一样。

赵雪做点心的时候他看了眼,她是用刀子切开面团然后将切开部分斜翻上去做的花瓣,所以花朵看起来才会这么立体生动。这花朵中心包的是莲蓉馅,油炸后的糕点金灿灿的,倒真像一朵盛开的菊花。

这种点心吃第一块时会觉得很新奇,吃第二块也还觉得有些意思,可再吃下去就会嫌油腻了。不过小姐们吃点心也就图个高兴,那会真把一盘点心全吃下去。

张师傅自嘲的笑了笑,赵雪这点心三小姐应该很喜欢吧,真是做得和花一样。

其实把点心做这样并不困难,只是要多花些心思。可他始终觉得,日常吃的点心只要口感好,样子看的过眼就行。像他给小姐们做的点心,基本上糕都是块状,饼都是圆形,很少做出这些花样来。

以前他一直觉得平时吃的糕点做的太花俏,是走了投巧这条路,这样的事他是不屑的。所以他一直坚持做美味质朴的糕点,可看到赵雪做出来的这些,他觉得自己以往认为对的那些也不全是对的。

果然,几位丫环送点心盘回来时,都说小姐少爷们夸了那道菊花酥。赵雪朝一边站着的张师傅看了眼,只见他平静的听着丫环们的转述评价,脸上喜怒难辨。

张师傅和小丫环们对话都是在屋子里,在一旁坐着的李东开玩笑道:“张师傅,这新来的帮手还真能帮着忙啊。173”

张师傅嗯了一声,把案板刀具擦拭干净就准备回家,临走前张师傅又对赵雪道:“以后你就负责三小姐的点心吧。”

他见赵雪面露为难之色,补充道:“你只要准备一道点心加上去就行了,其他的还是由我准备。”

赵雪哦了一声,应了下来。

张师傅走后赵雪就在厨房里继续帮忙做些小事,勇安媳妇把赵雪拉到一边赞道:“行啊,你做的点心

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孀喜临门所有内容均来自互联网,快小说只为原作者绣球糖果的小说进行宣传。欢迎各位书友支持绣球糖果并收藏孀喜临门最新章节第一百八十三章 喜鹊