楚绣的脸都红透了,却听苏暖暖笑骂道:“专心下你的棋去,瞎说什么大实话。”说完便对楚绣耐心道:“这佛跳墙说做法复杂也是复杂,但说它简单也是简单,不过是掌握步骤火候,你听我细细和你说,先把各样材料准备齐全,接着用这百年绍兴酒坛子,在火上放了清水烧开,下入鱼翅和鱼唇,再倒点黄酒汆烫小半盏茶的工夫,然后把鱼翅鱼唇捞出备用。接着再用沸水汆烫鱼干,这时间要比小半盏茶还短些,接着就在汤水中下入五花肉羊肉,把血水都沥出去后捞出来,洗净上面那些沫子。再在汤水中放入公鸡,仍是将肉里杂质沥出去,捞出洗净,当然了,这是我喜欢吃公鸡,要是南方那边,他们多喜欢老母鸡,说是母鸡更有味儿,这都看个人喜好了。嗯,接下来呢,就是要把整大块的姜放进汤锅里,要用刀拍破了,方便入味,再把八角、香叶、冰糖投放其中。,似这么大的酒坛,应该放四五棵大葱才好提味,之后……”

苏暖暖对这佛跳墙的做法十分熟悉,此时娓娓道来,竟无一丝涩滞,可怜楚绣姑娘从前家庭成分不过是平民,做过的最复杂的菜也就是蒸鱼和炖鸡,饶是她天生聪慧,听到这里也不由变成了星星眼,那边段庭轩和龙平章也喊道:“不能再说下去了,听得我们脑子里都成了浆糊,什么鱼干五花肉公鸡鱼翅鱼唇的,头都晕了,这棋盘上的棋子都变成了食材。”

苏暖暖哈哈大笑,见楚绣小姑娘也是一脸呆滞的模样,便安慰她道:“没关系了,我都说过就是步骤太复杂嘛,若是学会了步骤,再掌握好火候,任谁都能做成这道菜。这样吧,回头我把步骤火候写下来。让你的阿牛哥教你学,如何?”

楚绣如蒙大赦,连连点头。这里段庭轩甩甩脑袋,将脑海中那些化成食材的棋子打回原形。这才问苏暖暖道:“除了这一道佛跳墙,暖暖你明日去福盛祥,还要做什么菜?叫我说,杀人不过头点地,咱们能压过他们一头就行了。你厚道些,别再把狮子头啊茄盒子啊什么的一股脑整出来,总得给人家留条活路吧?”

“放心,我肯定比你厚道,听听这话,表面上多厚道多诚恳,其实嚣张的都没边儿了。”

一句话说的段庭轩和龙平章都大笑起来,小侯爷在中间落下一子,一口吃掉龙平章三颗棋子,然后点头认真道:“知我者。暖暖也。”

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福盛祥和安乐楼的争斗在一天之间就传遍了临清城,这繁华城市的人向来喜欢热闹,如今忽然有了这样大热闹看,

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