说到尔街头的小吃,含在羲就喜欢铁板鸡,无他,便宜,味美,而且时间不慢,算得上是韩国街头小吃的代表之一。Δ┡.M

韩国不少艺人在结束了一天的工作之后,都喜欢到外面的小吃店里买一些食物带回去。

结果好巧不巧,含在羲在这里现了一对造型奇特的组合。一个穿着黑色便服的男人带着一个大大的墨镜走在前面,他的后面是一个带着黑色大镜框眼镜的女人。

含在羲转过头们一眼,感觉有些熟悉,但是却又想不起来了,于是他埋下头继续吃他的铁板鸡。

以前他去春川的时候,就尝过那里的铁板鸡,味道确实不错,这家店的味道和春川铁板鸡的味道非常相似,应该是从春川地区购买的活鸡。它的味道也就保留了下来,而且根据含在羲多年的经验,这只鸡食用的应该是虫子这样的天然食品。

鸡饲料使用的较少,含在羲对于这家店非常满意,韩国人对于肉类的需求非常大,但是真正可以供应的养殖场却不多,随着韩国人口的增加,农村与城市之间的矛盾也变得越来越尖锐。

城市想要向外扩张难免要吞并一些小镇子,而农民也因为城市的扩张不得不到政府安排的住处寻找一份工作以维持生活。那些大型农场主可以借机吞并一些小农场主。

而小农场主只能遵循大农场主所定下来的价格进行出售,赚了还好,赔了就真的要吃土了。

甚至有些人连土都吃不起,大农场主赔了一些,但是这些钱对于他而言只不过是半年的利润,咬咬牙就过去了。

肉类价格下跌对市民有非常大的好处,大量现金涌入肉类市场,与此同时政府那边的压力也会减轻一些。他们可以腾出手解决肉类下跌所带来的不良因素。调节肉类价格,避免那些中小型农场主破产这是政府的当务之急。

肉类的价格暴涨的时候,一大群人涌入了市场,抵押财产进行养殖,等到热度过去之后肉价暴跌,无数农场主破产,之后供不应求,价格再次上涨,含在羲对此已经司空见惯了。

这就是资本主义的弊端,无法调节商品的价格,盲目的扩大生产最后换来的可能就是破产。含在羲在这一方面做的就非常不错,韩国国内他有着两家牧场,每个月都供应一定数量的牛肉给对方,不多不少一个月3oo头牛!这样虽然不能让利润最大化,但是却在那些高档餐厅里面打响了牧场的名声。将该牧场的牛肉作为高级食材对待,所以在这一次肉类价格跌落的时候,含在羲手上的牧场没有太大的影响。

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