李彦走进清雅居，见他们对蛋炒饭赞不绝口，也就长舒了一口气，虽然他能肯定人们喜欢吃，但却不能肯定会有这么多人会舍得花那么多钱去买来吃，看来彭城的有钱人还是不少的。
见李彦来了，早有伙计去报了成喜，成喜听闻李彦来了，遂高兴的快步出来见李彦。
他们寒暄了几句，李彦见没有什么事，生意出奇的好，和他交代了几句，就离开了。
时间过的很快，转眼十天的时间就要过去了，在这十天里，李彦往返于怜香楼与清雅居之间，不过也没有再多管什么，他把怜香楼交给了周阳，清雅居也是东主成喜在负责。他对美味酒楼的那个胖子认真的观察了几天，见他也没有什么特别的反应，也就把他暂时放到一边了，只安排了擅长打探消息的郭亮专门负责这件事，这也不是一件小事，也马虎不得。
怜香楼的牌子是在李彦催了一次周阳后的第三天挂上去的，这还是工匠加班加点赶制出来的，已经很快了。虽然李彦在清雅居已经提前说了燕春楼要改为怜香楼，但挂牌子的那天还是引起了不小的轰动。
在挂牌的那天他们还做了一件事，也是引起彭城轰动的一个重要原因，就是他们在怜香楼的门口及彭城的大街小巷挂出了一个小小告示，上面写着“七日后，怜香楼免费宴，十娘新曲推出，今始售票，五十钱起，有限，抢购！”几个篆体小字，这个告示一经挂出，便引起了围观，迅速在彭城引起了一股抢购怜香楼门票的热潮，人人以有一怜香楼的门票为荣，告示只挂出一天，门票便销售一空。门票是由竹片制作而成，宽约两指，长约一拳，精美别致，上面书写《传奇》和《明月几时有》两首十娘即将推出的新曲，是由十娘亲手书写而成。由于门票价格昂贵，数量稀少，现在怜香楼的门票都成了彭城人身份的象征。
现在，李彦他们齐聚一堂，成喜赫然也在其中。他们在商量第二天的盛宴应该注意一些什么，还有哪些遗漏的地方。
李彦首先开口：“现在我们怜香楼的势已经造出去了，门票也早就销售一空，但我们不能高兴过早，现在离成功还有很大的一段的距离。我们现在最应该注意的就是两个方面，第一个方面，是明天的演出和免费的吃食，演出要留住他们的眼睛和耳朵，吃食要留住他们的嘴，只有这样我们才算成功。第二个方面就是安全了，安全无小事，客人的人身安全至关重要，燕春楼为什么会有这般光景，我们不必再说，但这也说明了安全的重要性！我就说到这里，大家也说一说！”
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