好吧，其实我听不懂韩语，他们说的什么都是我自己看意思领会，有些是看动作，有些是看比划，实在看不懂，就问一嘴秦真，由她解释。
但吃狗这个基调是对的，韩国人爱吃狗肉，并且对狗肉很有研究，知道什么样的狗吃起来好。
吃狗一定不能选宠物狗，不是因为怕吃宠物狗伤了爱狗人士的心，而是因为宠物狗不好吃，著名影星金允石说：用宠物狗冒充土狗来欺骗顾客的商家那是良心大大的坏了，生儿子没屎窟的干活。
这句话还是我的猜测，应该和金允石的原话**不离十。反正秦真给我翻译的是：好的商家不应该用宠物狗欺骗顾客。
看得出来，金允石对吃狗很有研究，经过他的亲自挑选，一条体重六十斤的小土狗被选中，以三百元的价格成交，狗场主人亲自动手，用锤子，对着狗脑袋，当头一下，狗就晕了。
这动作看着残忍，但也是有讲究的，狗场老板说，狗是有灵性的，就算是吃，也得让它少受点委屈，别用刀戳，狗会疼的，用锤子砸，狗一下子懵逼，悄无声息的就死了。
跟杀牛一个道理，有良心的人不杀牛，如果非要杀，就把牛眼蒙起来，用大木杠子，对着牛脑门猛力撞击，牛还不知道咋回事呢，就去了地府。
关于做狗也有很多选择，五香狗肉，酸辣狗肉，香辣狗肉，红烧狗肉，焖狗肉等等，我们选择了韩式香辣焖锅，由金允石掌勺，说是流传于大韩民国皇室做法，喏，就是大长今曾做过的。
对此我只能说，在我们这里，狗肉上不了席。
几个人都稀奇，问我为什么。韩国人稀奇我可以理解，他们不懂我国文化，但李香春和秦真都一脸好奇，我就不懂了。
后来才知道，朝鲜族人吃狗是传统，来客人不但要上席，而且是一道美食。
我说：“在我们中原，狗是低贱之物，经常吃屎，所以说狗肉不上席。”
这话刚好被狗场主人听到，夹着大烟袋过来，给我普及。
“小伙子，你也是汉人，都没有我懂你们汉族的多，我来说说狗肉为什么不上席。”
话说北宋时期，民间吃狗杀狗成风，大家习以为常，但是宋徽宗属狗，有下臣拍马屁，说陛下属狗，但京城人士杀狗吃狗，这是对陛下不敬啊。
宋徽宗是个画家，写字画画行，做皇帝却差得远，脑子一热，颁发命令，从此禁止民间吃狗肉。
还说，有发现偷偷吃狗者，罚款。举报吃狗者，奖励。
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