一早上别人给土豆削个皮的功夫，池迟就能一边看着汤锅蒸着包子，一边做成了几百块的生意。
让韩萍更满意的是这生意一点都不费事，包子后面还在包着，南瓜粥在灶上也还有，不用外送不用分装，一点也不占用正在准备午餐的人手。
随着路上的人渐渐有人顶着寒风出来买早餐，整条冰雪覆盖的街道上有了点人气，让如意餐馆门口的那个汤锅像是长出了一只勾魂摄魄的手，引得人们跑来买一碗热汤喝掉。
做了两三个零散的生意，小姑娘自己的早饭还没顾得上吃，韩萍有点心疼，嘱咐了金大厨先做几张土豆饼，谁饿了就先吃着。
汤锅的热气、蒸笼的水汽氤氲在池迟的周围，这就是她一天生活的开始。
每天六点钟起床清洗羊、羊肉在后厨房炖上，再打拳晨练直到七点半，生活在影视城的人们普遍起得早，八点多九点半才是他们的早饭时间，到了那个时候池迟就把汤锅架到餐馆门口继续熬，一是招揽客人，二十不耽误后厨房的工作。
秋天的时候她还做过萝卜炖牛杂，夏天时候就是煮好了桂花绿豆水放在冰盒子里，汤锅一口满街飘香，别家学得来样子，学不来味道。
就连从不夸人的金大厨都说过池迟做汤那是有真本事的，夸就算了，他和还生生让韩老板把池迟的底薪从一个月一千五包吃住，提到了两千二包吃住。就这样，池迟每天早上炖汤，下午空闲时间包馄饨，饭点送外卖一单再给她一块钱提成，这是她每个月能稳定下来的收入，至于龙套的工作，旺季多一点淡季少一点，以池迟的资历和经验，纯靠跑龙套活着是会饿死的。
“小竹林那边有个羊汤的单子，汤好了我就给送过去。”池迟看了一眼手机上的订单提醒，跟韩萍报备着。
韩萍早就知道池迟能干，是那种利索老练的能干，真正的里里外外一把罩，比她这个老板更像是老板，却依然每天都在被池迟刷新着对“能干”这个词的认知。
就像这次他们能够在冰天雪地里依然生意兴隆，就是靠的池迟。
前几天天气预报刚说要来寒潮，池迟就说服了他们要去周边的农村里采买蔬菜，收菜的时候韩萍还觉得费时费力，现在只能说池迟这个丫头真是神了，看看临近的几条街，生意没被大寒潮耽误的也就只有他们家了，要么是想隔壁几家一样没进到足够的原材料，要么跟前街那个老刘一样鲜菜都被低温冻坏了，每天只能做土豆块土豆片炖芋头炒萝卜，只有她们自己家能保持菜品数量，还能趁机
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