第十章39

买小鸡,骑马跑,浦东乡下

春天刚到没几天,德明就向张妈要钱去买小鸡,张妈一直没同意。那天,张妈终于答应了他,还破天荒地给了他四角钱,要他去买四只小鸡,说养大了两只就算他的。

每到春天,马路上和菜场里你经常可以看到小贩挑着笼子叫卖小鸡和小鸭。小鸡一般由大人买回养着生蛋,而小鸭却大多是买去给小孩当玩具的。你看那笼子里那长着扁扁的杏黄小嘴,浑身黄绒球般的小鸭,那些可爱的小东西比不少玩具要好玩多了,而且价钱也便宜得多:一角一只。

拿到钱后,德明便和我们商量买鸡的事。我说这太容易了,哪天陪他去菜场或新城皇庙买,不用当一回事。德明说他这次要到乡下去买,那里的鸡种好,价钱也便宜。他告诉我们,挑着担子到处叫卖小鸡的,一般都是养鸡场挑省下来的,品种不好,而且是雄多雌少。总之一句话,小鸡的质量不好。我们最后讲定,礼拜天下午去浦东买小鸡,浦东鸡在SH是有名气的。

在SH,有些家庭每年都要养几只鸡,这一来鸡可以生蛋,二是逢年过节就不用再花钱去买鸡了,可以省下不少钱。我记得阿娘就养过,还孵出了十几只小鸡,很好玩的。

每年春天一到时间,总有那么几只母鸡,浑身羽毛蓬松开来,整天昏昏沉沉,吃饭不香,睡觉不稳,不肯好好地为东家生蛋。只要看到窝里有蛋,便“咯咯咯”地叫上几声,然后微张翅膀,把蛋拢到自己的胸脯下面,整天赖在鸡窝里,好吃赖做,想孵出小鸡来,当回鸡妈妈。阿娘说这就是鸡要赖孵了(要抱窝了,不肯再生蛋)。当然不是每只抱窝的母鸡都是这样幸福的。有一次,一只雌鸡赖孵了,阿娘就把它倒吊在风头里,头上再浇点冷水,这样吊了没几天,它只好再生蛋,生蛋总比倒吊要好。

对马路弄堂里的一个老头养了两只火鸡,长得很高大,鸡冠很大,羽毛非常艳丽,我们经常要去那里看看。养鸡的开销不大,就是有点脏。后弄堂还有人还养鸭,更脏。放在外面的鸡鸭到处拉屎,影响公共卫生。以至于每到礼拜四里弄大扫除,居委的阿姨总要叫上几句:请大家把自家的鸡关关好,注意公共卫生。

去年我也养过一只,这是我第一次自己养小鸡。一天,我们在马路上看到一个卖鸡的小贩坐在人行道上休息,旁边放了两个竹片编成的鸡笼子和一根长长油光发亮的扁担。我们走上前去,看看里面还有什么。那人说,只省下一只小鸡了,要的话可以便宜一点卖给我。

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