说是全鱼宴,其实也不全是鱼。

杨大会不是还买回来的十斤猪肉吗?五斤猪肉被杨大会用来炸了酥肉。这是给今天来坐席的人带过来的孩子准备的。这玩意儿是掺了红薯粉炸出来的,很出数儿,孩子们多抓几次也够抓,不会吃几下就没了。另外五斤肉,切好了,去菜园子摘几个菜椒回来,准备做青椒肉丝。这就是两道大菜,都带荤。

鱼清炖一个,红烧一个,水煮一个,在烧一个鱼头汤,总共就有六个大菜了。然后去菜园子拔点儿小白菜回来,烧个鸡蛋汤,一桌炒个藤菜,八个菜齐活,加上周小花弄到的螺丝,炒个辣子螺丝,九个菜,招待客人很拿的出手了。

说是办酒席,其实北方的女人除了婚宴跟寿宴,很少参加其他类型的酒席,大多都是家里的男人出面。就象周小花家这次办的席面一样。村里来的也都是各家的男人。最多也就是男人们带上自己家不超过十二岁的孩子。

周超家院子小,只能摆下两张桌子。他们家就把酒席摆到了村口那棵大柳树下面,一共摆了六张桌子,置办了六桌酒席。客人是年前帮忙周超家抓人贩子的街坊邻居,还有夏家杨姥爷夫妻,跟杨家的三个舅舅和两个舅妈,杨大姨家的大姨大姨夫。杨姥爷这里前天周小花去喊杨三舅给她送板车跟铁盆儿的时候就约好了今天过来,杨大姨那里,则是昨天杨姥爷专门过去跑了一趟喊过来的。老人知道周超家能跑动的人少,愿意帮这个忙。

今儿杨姥爷跟三个舅舅和大姨夫到周超家来,也不单纯是为了一顿好饭。这是周超家人少,要杨姥爷跟杨家三位舅舅跟大姨夫帮忙支应客人呢。本来,这个事最好还是该请周爷爷跟周英帮着支应。现在不是两家关系有点儿僵嘛。所以就把杨姥爷一家喊了过来。

杨姥爷家跟闺女家离得近,巴不得跟闺女家走得再近点儿。周超这么给杨大会面子,抬举杨家,杨姥爷高兴得很,非常乐于给周超家帮忙。

不过这些事跟周小花一个才几岁的孩子没多大的关系。她插不上手,家里也不用她插手。

杨家不但杨姥爷跟几个舅舅来了,两个舅妈和小表弟也来了,还有杨大姨。众人你一手,我一脚的,即使要做的饭菜不少,烧火都用不到周小花。

周小花带着周小草和小表弟,拿着柳条小篓子还在水库边上捞小鱼儿跟小虾。碰到淤泥里还藏着螺丝,也拣点螺丝倒到岸上的铁盆里。等到积攒得差不多了,再让周小草回家喊了大人帮她弄回去。家里做饭也用不了几个大人一起上手,三舅妈做鱼的话,

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