“服务员，请问你们这边有大点的鲍鱼么？”吴常问道。
此话一出，刘永便愣住了，请我吃鲍鱼是什么鬼，该不会真捡到钱了吧。虽然市面上也有很便宜的鲍鱼，但那种个头一般都很小，而且都是人工饲养的，像这么豪华的酒店里，怎么能便宜的了。
“先生，有，请看这里，”服务员一只手指向菜品柜旁边的水箱里，好多深绿褐色的鲍鱼在一点一点地蠕动着，“这些鲍鱼都是当天从沿海运过来的，纯野生，个头很大，也够新鲜。”
“当然了，像这么上品的鲍鱼也是不便宜的，”服务员提醒吴常，她看着眼前的两个稚嫩的学生脸，怎么看也不像是吃得起山珍海味的主，所以她觉得有必要提醒一下。
服务员依然面带微笑，即便她现在心里也有那么一丢丢看不起俩人的意思。
你看看人家这素质，不愧是大饭店的服务员啊，接下来吴常的话却她大吃一惊。
“唉，这些鲍鱼都太小了，”吴常看着水箱里的鲍鱼摇了摇头，探口气道：“你们这里有一头鲍么，而且最好是rb的网鲍，实在不行，吉品的也能凑合吃。”
服务员愣在那里，一时也不知道说什么好，她难以相信这句话是从一个稚嫩的学生嘴里说出来。
她明白，鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤（约0.6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。
1头、2头的鲍鱼属极品，已很难见到。市面上的鲍鱼中以rb网鲍头数最少，吉品次之，像他们店里的这些鲍鱼从各个方面根本没法跟这些鲍鱼比。
“看来是个懂行的主啊，”服务员重新打量了吴常一番，心想道：“得小心伺候这两位小主了，说不定是哪个有钱人家的公子哥呢，指不定能巴结巴结呢。”
刘永当然不懂什么1头鲍2头鲍了，他只是觉得这大饭店里的鲍鱼肯定很贵，当吴常说完那番话后，从服务员看吴常的表情中，他隐约觉得，1头鲍肯定会更贵的，可能是鲍鱼中的极品。
吴常是在前世中的一本杂志中无意看到的这些信息，那篇文章里提到了好多很名贵的食材，没想到今天装逼派上用场了。
“不好意思，两位，这已经是店里最上品的野生鲍鱼了，”听完吴常那一番话后，服务员刚开始有点小尴尬，不过片刻后又调整过来，略带谄媚地
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