钱标说出打赌，人们纷纷上前相劝。
在座的人，都知道钱标为人，他十几年里白手起家，一有靠山，二靠无赖。不过，华夏这社会，越是无赖的人，就越混得好，这不，人钱标还是准大师呢。
李诗嫣也走了过来，轻声说道：“唐磊哥，别跟这种人赌，老奸巨滑，诡计多端，你不要上当。”
唐磊笑着：“我心里有数。”
唐磊的沉默，被钱标看成了软弱可欺，他挥挥臂，示意大家安静：
“诸位，打赌也是我餐饮界的惯例，在座的，谁没经历过几次打赌？唐老板，怎么样，你若不接招，以后江湖中的名声，恐怕就不那么好喽，哈哈哈……”
唐磊浓眉扬了扬：“好啊，说说赌注是什么？”
钱标得意地笑着：“行内惯例，三样，任你选，一是输的在公众场合向赢的服软；二是现金或藏品，你开价好了，随便多少我都跟；三是技术，我们任定一样技术，无偿转让。不过唐老板的技术，哈哈，我可不敢恭维。”
在钱标眼里，唐磊敢赌他列不进国家目录，那等于找死。没把握他敢向国家烹饪协会申报？有沈南在，金陵烹协会跟国家烹协没关系？
直白点说，所谓验收，无非就是走个过场，最后确定一下，皇家金翅是否真的是市场唯一，实际上，前期的调查早就结束了，如果有其他酒店能烧出这菜，国家烹协还会派人来终审？
唐磊也笑了：“钱老板，你无不无聊啊，这赌这种上不了台面的东西？”
上不了台面？
钱标怒瞪双目：“你想怎么赌？”
唐磊：“钱老板很有钱，刚才说了，现金和藏品无论多少，你都会跟，这话，你不会赖吧？”
钱标：“我就是这么说的！”
实际上，业内潜规则，赌现金或藏品，一般也就几百万。
唐磊笑嘻嘻地：“今天众位老板都在场，场面挺大地，我们何不赌个大的呢？”
钱标凸着眼：“多大，你说！”
唐磊冷冷一笑：“就以你我的酒店为赌注！”
什么？
七千万的赌注？
大伙儿全傻了，从来没有这么大的赌注啊。
孔梅和江亦薇首先冲了过来：“董事长，你别乱来啊，这要赌输了，我们到哪儿找工作去？”
李诗嫣也走上前来：“唐磊哥，慎重一点，这可不是闹着玩的。”
“我心里有数。”
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