第304章 做梨脯

这回家的路她都走习惯了 一会儿就能走回去 不用人陪这么夸张啦 唐茱茱不顾唐子耀的挽留就快速跑回家。

当唐茱茱跟家里人说今天赚到的银子后 大家都乐开怀了 他们真的没有想到只是在山上找到的东西 竟然能卖这么多银子。

至于唐花儿家的银子 只能等明天才给她们了 接下来 唐茱茱她们一有时间就往山里跑去 看到山药就挖。

最后只是挖山药卖 唐茱茱她们家就赚了二十多两银子 而唐花儿她们家也赚了十几两银子。

等山药都挖没了 唐茱茱她们一家也闲了下来 这一天 等把陶然居的鱼送走后 一家人吃过早饭坐在桌上 一时之间也不知道该干啥好了。

“茱茱 今天我们去干啥好啊？”唐殷殷看着唐茱茱问道 不知从啥时候开始 她们一家人有事都习惯了问唐茱茱的意见。

唐殷殷突然这么一问 唐茱茱一下子也想不出来干啥比较好 突然唐茱茱想到一事 “对了 之前我们不是忙着挖山药 那些山梨都还没时间去摘吗？”

“茱茱 我们昨天摘回来的山梨都还没吃完 今天又去摘那就更加吃不完了。”唐徐氏看了一眼架子上的山梨说道。

“娘 这次我不是想摘山梨来吃 而是把山梨做成梨脯 一种干果类食品 等做好后 我们就带上之前做好的青梅果酱拿到镇上去卖。”

这把山梨做成果脯是唐茱茱之前就有的想法 只是因为挖山药而忘了 现在刚好没事做 那就做梨脯好了。

“啊 真的 那就太好了 那我们现在就去把那些山梨都摘回来吧。”说起之前做的青梅果酱 唐徐氏就忍不住咽口水。

这青梅果酱真的太好吃了 想必这梨脯也不会差到哪里去 到时候拿到镇上去卖 应该可以卖不少钱的。

现在他们家要建房子可是用了不少钱 家里可是穷的很 要是能把青梅果酱和梨脯卖出去那就好了。

要是唐茱茱知道唐徐氏的想法 可能会直接倒地不起 她每个月都能从陶然居拿到五百两的分红 要是这样还算穷 那怎样才算不穷。

“既然大家都没意见 那我们现在就出发吧 早点把山梨都摘回来 我们也好早些做梨脯 等做好了就拿出去卖。”

在唐茱茱的号召下 一家人又浩浩荡荡的朝毛领山走去 这山梨树离他们家也不远 一家人用了一个早上的时间就把山梨都摘回来了。

等到下午的时候 唐茱茱他们先是把好的、肉质厚的、水分多的山梨挑选出来 然后放到一起清洗干净。

等把山梨挑选好后 就直接放到大锅里面熬煮

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大概一刻钟后 山梨就煮好了 放到清水里面去皮。

然后用刀把山梨对半切开 把果核都去干净 然后放入糖水浸泡一天 等一天后 还要把山梨连同糖水一起放到大锅里熬煮。

等煮好后就可以把山梨和糖浆一起装起来 继续浸泡 然后一天后还要继续熬煮 等糖浆彻底浸透到山梨中。

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