方琼很会挑地方，她带秦扬来到了一家名为‘巷子深’的土菜馆，红砖黑瓦，藤蔓满墙，这家土菜馆居然用的是田园式装修风格，在周围诸多高楼大厦的映衬之下颇有几分别样的味道。
正值饭点，土菜馆内生意火爆，好在方琼已经提前订好了包厢，两人刚入座，一名俏生生的女服务员就递上了菜谱，值得一提的是这菜谱也是用的怀旧风格，跟七零年代最常用的草纸一个色调，皱巴巴，屎黄屎黄的，看菜名都要多加一份仔细。
“野生芹菜炒腊肉九十八，野山笋烧龙骨一百零八，这菜也太贵了。”
秦扬看着菜谱直皱眉，这两样菜他以前常吃，这野生芹菜又叫水芹菜，野山笋俗称小笋，乡下小河边山地里经常看到，只要想吃随便都能采到一篮子，真不是什么稀罕物儿，到了这里比牛羊肉还贵，真是稀奇。
“芹菜和山笋都是纯野生的，本身就是药材，野生芹菜俗称水芹菜，常吃有保肝护肝，抗心律失常，降血脂，抗过敏等作用，野山笋名气更大，是宋代大诗人苏东坡的最爱之一，待得余甘回齿颊，已输岩蜜十发甜，本草纲目有记载，味苦甘寒，主治不睡、去面目及舌上热黄，消渴明目，解酒毒、除热气、益气力、利尿、下气化氮，理风热脚气，治出汗后伤风失音，常吃对健康大有好处……”
女服务员面带微笑介绍着两样菜肴的特别之处，口齿伶俐，引经据典，那叫一个专业。
秦扬还不觉得有什么特别，但坐在一旁的方琼已经双眼放光：“没想到吃菜还有这么多学问，就要这两样，来个豆鼓蒸桂鱼，夫妻肺片、清炒时蔬、再来个娃娃菜上汤……”
平常点个菜都有女强人风范，那严肃的语气配合丰富的脸部表情，气场浑然天成，站在她身后的女服务员仿佛在不知不觉中被这股气场影响，只顾唔唔点头应声，认认真真用点菜器记下菜名编号。
“行了，就这些吧，菜尽快上，这是我的V卡。”
方琼合上菜谱，从小坤包里取出一张金晃晃的卡片交给服务员，这是土菜馆刚开张时发出的V卡，除可享受少量折扣外还享有优先安排菜品的权力，一般情况下这种卡片很少有人真拿出来使用，方琼是个例外，她讲究的是效率。
“方姐，有件事情我很好奇，你在人事部是什么职位？”
秦扬终于忍不住心中的好奇，张口问出了一个一直想问的问题。
方琼看了他一眼，脸上露出一丝戏谑的表情，其中好像还有那么一点小妩媚：“这个问题你憋
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