第45章 留在庄子上

交待完王康平所要做的事之后，卓琪华又把目光对准了王大柱：“王大柱？”

平静无波的声音，陡然令王大柱一震，不由自主的上前一步，垂首道：“小人在！”

“你可会做手擀面？”

这是什么问题？王大柱愣了愣，才收敛心神，沉声道：“会一点儿。”一般的人家都爱吃点面食，他又要亲自照顾儿子，自然会做手擀面，但他不敢在主子面前把话说得太死，万一做出来的口味不得主子喜欢，只怕主子会降罪下来。

“那成，去做一碗过来，我饿了。”卓琪华对着红萝使了个眼色。

红萝低眉顺眼地走出去，将一头雾水又忐忑不安的王大柱带到了厨房中，让他动手去做手擀面了。

趁着这个机会，吴妈妈赶紧走到卓琪华身边，小心询问道：“小姐，这是……”她也对卓琪华突如其来的奇怪要求感到莫名其妙，担心卓琪华会为难自己当家的，打算先探一探卓琪华的口风，到时好想出应对之策。

卓琪华转头，对上吴妈妈担忧的双眸，侧头微微一笑：“奶娘，你担心我会吃了他不成？”她要吃的是手擀面，又不是人肉，吴妈妈把她看成什么人了？

吴妈妈窘迫地抿了抿唇：“奴婢不敢。”现在的卓琪华太有主见，她拿不准卓琪华的心思，从心底深处升起一股敬畏之意，说话不如之前大胆了。

面对吴妈妈的疑虑，卓琪华拐弯抹角，而是直接说出她的打算：“行了，我不过是想试一试他的手艺，准备让他在集市开一间炸酱面馆呢。”

“炸酱面馆？”吴妈妈在喉间咀嚼了一下这三个字的意思，面上的不安之色更深。“可奴婢的夫婿并不会做这炸酱面，而且铺位的事儿并不好办……”背着卓府众位主子们另外开一间面馆，这主意真的好么？若是被他们知道，岂不是认为她们在打他们的脸面？到时不是更有借口发作自家小姐了？

开一间炸酱面馆说起来简单，可实际操作起来，并没有那么容易。

集市上虽说人来人往，比较繁荣，那铺位却也寸土寸金，好的铺位并不好找。就算找好了铺位，开店前还得有资金把铺店装修好，然后到官府报备留底，最后还要寻找看店的掌柜和伙计，以及洗碗的大婶等等……最最重要的是，一般受欢迎的店铺背后或多或少都有些势力，不然没办法保住店铺的安全，她们若是真的在集市开了面馆，恐怕会受到周围吃食店的排挤，店面如何维持得下去？

总而言之，开店并不是想开就能开成的，最起

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