第1268章 布丁 2

赵蓉蓉看着简单的三种辅料放在桌子上，问道：“婉婉，你这是要做什么？

杨惜婉莞尔一笑：“鸡蛋羊奶布丁。

那是啥？

赵蓉蓉目光都是奇怪。

杨惜婉笑着道：“你看着我做就好了，这个鸡蛋羊奶布丁，制作的辅料非常简单，不过其中工序会比较繁杂，其实多过滤几次，多搅拌几次就能做出非常不错的口感了。

“我是听不懂，我看着你做。 赵蓉蓉道。

杨惜婉笑着一家吩咐夏花把这些东西一一弄好。

以前她有什么菜肴都是第一时间教给夏花，现在也是这样。

这样的话，小夏想要吃的话，夏花就能做给他吃了。

杨惜婉打算做多一点，因为吃的人多，做多一点大家都能吃到。

杨惜婉首先拿了一大盘的牛奶，用一个大瓷盘装上。

然后放入适量的蜜蜂，根本自己口味甜度来调配，调制完全融合。

接着便是打鸡蛋。

因为做的多，杨惜婉足足打了十个鸡蛋，这鸡蛋一定要打稀，为了保证布丁的口感嫩滑，鸡蛋时间一定要打久一点才好。

更何况是十个鸡蛋。

这个就是验证手力的时候。

杨惜婉不可能自己打这么久，所以这边的丫鬟们，嬷嬷们，每个人轮着打，起码打了半个小时，才作罢。

赵蓉蓉看着这么费力的打鸡蛋道：“婉婉，你这做点东西可真费力啊。

杨惜婉笑了笑：“这好吃的东西哪能这么容易做成啊。

小夏则不满道：“姐姐，你到底做什么东西吃啊，这鸡蛋我都吃腻了啊！

顾继恩原本的欣喜，脸上也重重带着失落，原以为好吃的东西是什么山珍海味，可看看鸡蛋，蜜蜂，羊奶，不都是他们平常吃的东西吗？

这能做出什么好东西？

顾继恩眼中感觉自己被骗了。

这个干娘见面第一次居然骗自己。

顾继恩心中对杨惜婉好感大大降低。

杨惜婉则揉了揉小夏的脑袋，道：“你放心吧，你姐姐我做出来的东西，你一定喜欢。

杨惜婉说着，已经看着打好的鸡蛋，把鸡蛋泡沫全部捞掉，然后加入牛奶，在把鸡蛋泡沫捞掉，这是为了口感嫩滑，必须一定要全部捞干净全部的泡沫。

然后直接拿出几十个小瓷碗，一点一点倒入半碗这样，就直接开始蒸了。

这满满一大瓷罐的牛奶全部倒完之后。

就直接开始蒸了。

小夏看着被蒸上去的鸡蛋牛奶水一样的东西，双眼好奇道：“姐姐，这样就好了吗？

杨惜婉点了点头：“对，等上一刻钟咱们就好了。

小夏奶声奶气的声音都是疑惑，道：“姐姐，真的好吃吗？

“好吃，你就放心吧。 杨惜婉笑着。

赵蓉蓉道：“我可等着你做的什么鸡蛋羊奶布丁有多好吃呢。

杨惜婉眨了眨眼：“杨氏出品，必是精品！

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哎哟！

赵蓉蓉见杨惜婉这么自信，看着那大大的锅，心里忽然非常满足起来。

大家都盯着那锅，数着时间，等到时间到了，小夏连忙催着杨惜婉道：“姐姐，好了没有，好了没有？

“好了，好了！ 杨惜婉笑着让夏花把锅掀开。

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