在厨房里忙活的叶雪菲,一边做菜,一边帮围在一旁的厨师们讲解菜的做法和一些调料的作用。
“首先呢,这虾仁炒蛋的材料要新鲜,鲜虾要洗净后去须、头和尖刺,再去肠泥备用;再来把准备好的鸡蛋打散放到一边,等热锅放入两大匙油,倒入作好的蛋液煎至八分熟后盛起;最后在锅内加入一大匙油,再放入葱末、蒜末爆香,最后放入鲜虾快炒约两分钟至熟;最后再回锅放入调味料与蛋一起快炒至匀即可。记住这调味料的多少要根据材料的多少或者客人口味的轻重来放。”
“叶师傅,一般鲜虾用这么短的时间能熟吗?”习惯了她特殊说法的他们知道她的意思,所以其中一名厨师在听完她的讲解后,立刻询问自己不明白之处。
叶雪菲动作俐落地将菜装到放在一旁的盘子里,再把多余的一部分送到他们面前,笑着道:“虾的美味就在鲜,把握虾的熟度也是保持虾的味道的一个重要方式,时间太长了会让虾失去原有的美味,肉硬而且没有口感。你们自己吃着试试看!”
叶雪菲本人就是一个特别爱吃虾的人,所以她虾的味道非常讲究。
众人拿起筷子夹了一块放进嘴里,那鲜美多汁的味道让人口齿留香,回味无穷。这下,再也没有人置疑她的做菜方式了,原本还存有的一丝不服在此时也消失的无影无踪了。
原本他们认为她虽然在教他们,可一定会藏私,那知道她一直都是在手把手地交他们,如此,存有挑畔的人都羞愧地低下了头。
叶雪菲到没注意这么多,她只是趁着这空档把中午东方彻的那一份做好,免得到时手忙脚乱地误了事。“炉子上有我为客人做好的午饭,你们帮我看着火候,别让火太大,可别让火太小,知道吗?”
“是,叶师傅!”
点点头,叶雪菲边擦手边往前走,她现在想去看看大早上来消费的冤大头,另外就是告诉掌柜,今天不要接二楼的生意,她今天不想做事。
魏风接到龙君鳞的已经在路上的信后,更觉得无事可做,他每天都会在四周可以打探消息的地方出没,除了知道东方彻在拼命找她外,他一无所获,甚至不知道她是否安然无恙地活着。每一次,他只要一想到她会出事,他的心就乱成一团。
为什么晚一步的人永远是他?
前一次,在得知她要成亲,无计可施之下他慌忙要求与她私奔;现在,明明约好一起踏遍江湖的每一个角落的,怎奈人算不如天算,她再一次被带离,而他却只能这样坐在酒楼里等
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