地头的花椒又麻又香,色儿很正,味道实在得紧,最后再滴上几滴香油,一盘白菜帮子亮油油,淡却不薄,品相那叫个漂亮。

接着,杜小芹将白菜心切成丝,加了两勺用野山楂加了糖微火熬的膏,红得透亮,酸甜又爽口。

买块豆腐,搁在厨房窗台上一夜过来就都地硬邦邦,这冰冻后的豆腐内里就会有无数大小不一的小孔,有的互相连通,有的闭合,成了一个个小小的“储水容器”,放进汤头里头煮就会十分好吃,因为里头这些小孔会吸饱了汤汁,但是豆制品或多或少都会有些涩口,所以杜小芹预先用开水汆烫了一遍去了涩味。

白菜头加上汆烫过后的冻豆腐,再抓了一把粉条儿,做了一锅,虽然廉价不起眼,但是鲜美异常,等着汤煮沸的空儿,映着锅底烧得正旺的火舌,杜小芹就想到以前爷爷还在世、自己还没嫁到彭家之时,虽然也清贫,但爷爷总是会在白菜汤里头汆上几个小肉丸子进去,自己和芊芊就端了碗来守在汤锅旁边,往往汤还没端上桌,几个肉丸子就被爷爷分给姐妹俩吃了。

记忆里那时的美味、氛围仍然鲜明,可惜已是物是人非,若是能再过上几天那样的日子该多好啊,杜小芹怔忪地想着,旁边锅里已经咕嘟冒泡了。

妞子跑了进来,一头扎到杜小芹怀里,有些害怕的样子,杜小芹抬头一看,彭大壮凶神恶煞地已经跟了过来,“小丫头片子,一个破罐子当个宝贝似的,藏的那么紧我还以为是什么好东西。”说着,又含混不清地咒骂了几声“他娘的”之类。

三天前去杜家被南子打落了一颗牙,因为脸上没光兜里没钱,去了牛二他们那儿也只有被奚落取笑的份儿,彭大壮这几天就一直窝在家里,整日里气鼓鼓,瞧这里不顺眼,看那里也不如意,一天到晚骂骂咧咧,真是个鬼见愁,其他人还好些,彭大壮也不敢怎么着,就苦了杜小芹娘儿俩了,简直就是彭大壮的撒气包。

上次杜芊芊送妞子的一小罐麦芽糖,妞子再怎么小心翼翼省着吃也都吃光了,最后内壁上沾着的实在用棒子挑不出来了,硬是用凉白开冲了好几遍,直到一丁点儿甜味都没了方罢,那小瓷罐子也是当个宝贝一样收着,正巧刚刚被彭大壮瞅见她拿在手里,那小瓷瓶子还挺精致,就以为是什么好东西就伸手去拿,妞子生怕他给摔碎了,怯生生护着瓶子“爹,这是个空瓶子,里头啥也没有。”

从妞子出生长大这么大,就没有给她买过啥零嘴儿,这瓷瓶子一看就知道肯定是杜家给的,彭大壮立马想到上次被他偷着卖了的那

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