想想《舌尖上的中国》第二季内提到的安徽油菜花轧制的菜油，一经播出后，不知勾出了多少人美好的回忆。
而儿时时常嫌弃的油菜花味，在看着电视上那画面时，记忆中熟悉的味道被翻开来，随之而来地便是满满地遗憾。
当年微不足道的一个东西，为何到了这会儿却显得如此弥足珍贵？所以当苏云刚刚在城里看到这种菜油后，毫不犹豫地就买了。
一来是想回味下这种味道，二来么，长期食用猪油那对健康是有害地。她心里有些底气，她觉得自己有这个能力可以让孩子们过上顿顿白米饭，顿顿有鱼有肉地日子。
脂肪摄入多了，这猪油自然地抛弃了。比起动物脂肪，当然还是植物油更加有利身体健康嘛！
油温微热的时候，苏云便转了小火，把刚买的白糖放入锅内。只是这所谓的昂贵“雪糖”在苏云眼里看起来却是毫无可取之处。
就这种程度也敢称“雪糖”？他们是没见过什么叫真正的白如雪的糖吧？不过这也让苏云的思维给开拓了下。
她忽然想起当年在学校化学课上学到的东西。经过过滤，提纯等手段，可以将一些杂质剔出，进而得到雪白的糖或者雪白的精盐。
后来她闲来无事时在一些穿越小说上也看到过类似的情节，只可惜她这记性不是太好，也不是读书的料子，当年就是学得马马虎虎，出了校门几年，好多东西都还给老师了。
现在遇见这情况，也只是模模糊糊有个概念，具体怎么做还得慢慢摸索，实践。
当然，眼下是没这个钱来给她糟蹋了。可不管怎么说，这回进城收获也是蛮大地。不仅仅是赚了钱，疯狂采购了一番那么简单。
至少她在城里转悠了一圈，发现了许多可以做的事，或者说是商机。
这才是今天外出最大的收获呢！这可关系着他们一家八口人未来的生计，比起眼前这点收入太微不足道了。
毕竟比别人多出千年的见识，若只是混个刚刚温饱岂不是太丢穿越前辈们的脸了？
七想八想着，糖色已经上好了，每一块肉都均匀了，带着点褐色，微微透着点亮儿，苏云咽了咽口水，多日不识肉滋味，她是真馋了。
倒入了料酒，翻动了一下，又倒了些水，加了些酱油与盐，把姜片，蒜瓣，栗子放进去，等锅里开了以后，这才盖上锅盖，蹲下身子，把灶口微微掩上一点，转中小火慢慢炖着，只要等上二十来分钟后，起锅时再加点糖收汁，便可装盘了。
「如章节缺失请退出#阅#读#模#式」
你看#到的#内#容#中#间#可#能#有#缺#失，退#出#阅#读#模#式，才可以#继#续#阅#读#全#文,或者请使用其它#浏#览#器
