沈平回到燕京的第二天，美国休斯公司的专家组按时达到，入住了安排好的酒店。晚上的时候，沈平亲自安排了宴请，与休斯公司的专家们共进晚餐。
休斯公司领队的是公司行政副总裁马克西莫斯，这是一个六十多岁的犹太人，灰色的头发，灰色的眼眸，甚至胡子也是灰色的，样子看起来倒是有点儿像爱因斯坦。
完全是地道的中餐，配上整体偏向红色的布局，让屋子里面的客人们都感觉到一种非常独特的具有浓郁的中国传统艺术的气氛，看到制作的精美绝伦色香味俱全的各色菜肴入流水一般地送上来，众人的神情都有点儿亢奋。
“哦，虽然这并不是我第一次来中国，但是毫无疑问，这绝对是我受到招待规格最高的一次！”马克西莫斯举起手中高脚玻璃杯，晃了晃杯中的红酒，举起来对沈平和沈平等人致意道。
沈平喝了一口红酒，笑着对马克西莫斯说道，“事实上，东西方之间文化的差异是很大的。西方人喜欢在工作的时间谈工作，不工作的时候享受人生，而我们东方人则习惯在工作的时候享受人生，而在吃饭的时候谈工作，尤其是在酒宴之上。”
马克西莫斯附和的笑了笑，随着中国加入WTO，或许普通的美国人对中国了解仍旧有限，但这不包括马克西莫斯这样的精英人士，他自然知道沈平也不过是随口的玩笑话。
马克西莫斯扭头看了看正在埋头苦吃的手下们，有些尴尬地对沈平说道，“主在赐给我们食物以抵御饥饿感的同时，也告诫我们，饕餮也是一种罪。”
沈平哈哈一笑道，“幸亏我是你们眼中的异教徒！可以放心敞开肚子大吃一顿！”
马克西莫斯听沈平居然这么说，只是有一些无奈地摇了摇头，随后就好奇的问：“我听说许多中国人都没有信仰，没想到沈先生是例外！”
沈平摇了摇头：“我们中国人都是有自己的信仰的，只是我们信仰的不是某一个具体的符号，我们信仰先祖，信仰先人为了生存改善生活而做出来的努力，信仰那些给我们生活带来重大改变的英雄，而不是具体到某一个形象之中，你们所知的没有信仰，不过是我们不相信那些神明这样的符号而已。”
马克西莫斯点了点头，道：“原来如此，看来是我有所误解，人都需要拥有信仰，为了我们各自的信仰而干杯！”
沈平立刻知情识趣地举起了酒杯，笑道：“为了信仰干杯！”
晚宴之后，马克西莫斯立刻就要求同沈平等人展开初次洽谈。
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