11.祁玉的泡面
12月7日,是祁玉收快递的日子。祁玉一下了课便捧了一个大箱子回到宿舍,上面贴着:“收货地址:韩国首尔xx街eai.发货地址:上海市xx街xx号,发货人:你亲爱的老妈。”
上海是个海纳百川的城市,虽然人人都爱吃偏甜的本帮菜,但是对于其他菜系都是来者不拒。祁玉就是这样一个人,平时喜欢钻研各种喜欢的美食,无论菜系。
祁玉全身上上下下包裹地严严实实地,手上还戴着圆圆的手套,整个人就像一颗圆圆的球滚进了宿舍。
“呀,欧尼这是带了什么东西回来。”闵玧智吃着薯片从床上爬起。
“我家乡的好东西!”祁玉笑着拆开了包裹,拿出了很多瓶瓶罐罐,“老干妈、腌泡椒、干辣椒、小电锅……”
闵玧智跪下,打开腌泡椒闻了闻:“这是什么,中国泡菜吗?”
“是家里腌制的泡椒,酸酸辣辣地,腌其他东西都特别好吃。”
“那可以腌大白菜吗?”
“我们一般腌鸡爪,不过腌大白菜也行吧。”
“鸡爪?鸡爪没有肉也可以吃吗?”
“那当然啦。”
祁玉一边说着,一边拿出了两个小电锅,颇为满足道:“这样就能在宿舍里做饭了。”
“那可太好了!我还想吃欧尼上次做的面!”
祁玉翻了翻箱子,嘟囔着:“好像没有送面条过来,不如用泡面做吧。”
“好哎!”闵玧智翻出了四盒泡面过来。
祁玉先将煮锅加热起来,倒入水和泡面调料粉,又加了一勺盐。接着打开电炒锅的开关,放入一勺油,放了些之前切好的葱姜蒜和豆瓣酱,又放了些干辣椒和桂皮,一同翻炒起来,顿时房间里芳香四溢,闵玧智在一旁直流口水:“原来做菜还有这些讲究!”
待这边酱料烧好,祁玉尝了一口汤,满意地点了点头,将锅子里的酱料一同放了进去。接着切了点午餐肉一同放进去,最后再放了两块面饼,煮了几分钟,一道改良版的泡面便做好了。
祁玉将两碗面盛好,在闵玧智那碗上又倒了一些泡菜,毕竟对韩国人来说,顿顿饭都是离不了泡菜的。
闵玧智先喝了一口汤,瞪大了眼睛:“从来没吃过味道这么丰富的东西!”
祁玉笑笑:“其实这里东西还是太少了,应该再多加些蔬菜的。”
“有泡菜就行了。”闵玧智倒不是很在意。
许是味道太香了,又或
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