据前人在书中记载,茶树冻害理该以预防为主。再结合等书中讯息，在东庭茶庄所试行的措施主要有三点：喷水防冻、铺草培土、熏烟防霜。
乔大户仔细叮嘱了人，将试行的几亩茶树另外标记出来。虞闻又亲自过目，将试行的办法一一告知乔家茶农。乔家茶农虽有些半信半疑，但看着乔大户一脸正色,倒也不好再提出疑问，便配合着做起工作来。
对古人来说，有些东西，可能解释得不能很清楚。桑榆却能从虞闻口中的只言片语将头绪整理清楚。
这喷水防冻，借用的不过是液体水温度保持在零摄氏度以上的原理。无论是在下雪前中后,定期向茶树树冠上喷洒些液体水,就能有效地将茶树的问题保持在冰点以上,如此自然就能防冻。
铺草培土,形象点解释就是给树根穿衣服保暖。长辈常说腿脚穿得暖和了，上身才会暖。道理其实是相通的。在土壤表面铺草，或者是在茶树根上头培土，都可以让茶树根的地面温度提高一些，增强抗寒能力。
至于这个熏烟防霜，则对时机的掌握比较要紧。
可以在霜害来临之前，在茶树的周围放烟堆，霜害来临的时候，点燃烟堆，烟雾会渐渐合拢，在茶树的顶上形成烟雾层，从而能够防霜。
六哥当初跟她解释这三个方法的时候，尤其是第三个，她一边听一边忍不住在想，还好这个时代还造不出飞机，不然烟雾层要是很大的话，说不定还会影响飞机飞行。
再提出茶树冻害的防治措施时，虞闻一并提出的，还有幼年茶树的防冻及冻害后的挽救措施。
乔家依言，对幼年的茶树和已经在之前的大雪中冻伤的茶树进行了相对应的挽救措施。
桑榆进山采药的那日，站在山顶俯瞰，只见得东庭茶庄的位置，一片烟雾缭绕，想来乔家是正在依言对那几亩试行茶树进行熏烟防霜。
这日又下了雪，天边还在翻鱼肚白的时候，就零零星星地开始飘雪。
过了晌午，飘雪渐渐有了纷扬之势。不过一盏茶的功夫，雪势更大，中间还夹着呼啸的北风，阿芍顶着风阖上窗子，诸般声响顿时湮灭在外，只余房中一片安静。
桑榆坐在暖阁的软榻上，膝上盖着白狐毛毯，手里拿着一味草药，放在鼻下闻了闻，又仔细辨认，转手便将草药递了出去：“大戟。”
坐在脚踏上的五味，闻声赶紧接过草药将其放在手边的竹篓里。
一旁的棠梨瓮声瓮气地背道：“大戟生常山。十二月采
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