俞记生煎包这五个字是俞敬明写的，写在一块长条的木板上。虽然时人没几个认字儿的，但放上个门面，俞敬安认为还是有必要的。只是因着初次做生意，准备不周全，这挂牌便无处可挂，只得将水缸与炉子并排，将那木板倚在水缸之前。
快到卯正的时候，赶集摆摊的，赶集买菜买东西的都来了，东市上的人就慢慢多了起来。俞敬谦因为这时间王记一般要收些农家来贩卖的货物，帮着挑了水便赶回王记了，这生煎包摊上就剩下俞和团、俞齐氏、郑青梅、俞敬安四人。
卖柴火算不上是在做买卖，要说真正的做买卖，留下的四个人都是初哥，开口吆喝总不好意思。几人悻悻然得聊了几句，竟有点尴尬。最后还是俞敬安这个摊主做了两趟深呼吸，清了两下嗓子大声吆喝了起来。
“俞记生煎包，大陈朝头一份的生煎包咯！鲜美多汁，外酥里嫩，买一份还送榨菜蛋花汤咯！”
重要的事情喊三遍！俞敬安第一遍还有些哆嗦，后两遍就喊得中气十足了。
三遍喊下来，多多少少有些人驻足看过来。人声嘈杂，俞敬安听不得多少信息，只能听见一些关键的词汇，像是“那瞎子”“啥生煎包”“送”“啥菜蛋花汤”。疑问者有之，但上前却没有。俞敬安也不在意，已经开过口的他再吆喝起来已经容易多了，没人上前他就接着喊。
郑青梅看看俞敬安，又看看那些驻足围观的人，沉了一口气也随着俞敬安大声喊起来。
俞和团与俞齐氏看着这两个小的一先一后的喊起来，不由相视一笑，两口子不就该是这样，夫唱伕随。
这时，从人堆里挤上来一个大爷，一开口就笑：“哟，瞎娃子不卖柴火改卖包子啦。”
俞敬安认得这个声音，是之前到他那柴火摊上买了两次柴火的马大叔。
“马大叔？您好啊，我是改卖这生煎包了，您有兴趣不，要不要来一份？这可真是大陈朝头一份！”俞敬安与这马大叔打过两次交道，知道马大叔性子，人挺好，也豪爽，就是爱吹牛皮。俞敬安与他说话，不由自主就为自己竖起大拇指自夸。
“生煎包？确实没听说过，啥味儿？”马大叔笑着到了摊前，凑到这面案炉子上看看。
“鲜香多汁，外酥里嫩！若是能吃醋，沾上一点香醋，那是美味得不得了reads;！两文钱一份，送榨菜蛋花汤一碗！”俞敬安借着回答问题对自家生煎包大肆宣传一番，说罢，又往前凑了凑小声道，“当然，您是头一份，不收您钱。”
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