走进后厨，欧元四处看了看，基本熟悉了情况。
不过，只有他一个厨师，这厨房的活儿可都得他来干了，两个洗菜、切菜的人都没有。
“人生本来就是一场梦，恩恩怨怨又何必太在意？......”
欧元哼起来了，他一向乐观，既然选择了挑重担，那就放松心情开干吧。
拿出一捆大葱，欧元手脚麻利的就去了黄叶和外面那层老皮，不过，他没有把根须给掐掉。
这玩意儿弄好了，可是一道凉拌菜。
洗干净之后，欧元便将根须切了下来，放在一个不锈钢大盘里腌制了起来。
把葱段切好，放进冰箱的冷藏室，免得到时候抓瞎。
然后，欧元又弄来一袋大蒜，也不打开塑料袋，放在案板上，直接用手掌拍了起来。
一阵猛拍之后，这才打开塑料袋，大蒜的外壳，基本上都被他拍了下来。
把残余的大蒜外壳捡干净之后，欧元也不用生水去洗，而是又放进了冰箱的冷藏室。
欧元一阵忙碌，把作料都给收拾好了，做菜的重要环节，作料这一关便是其中之一，尤其是今天弄鱼，作料更为关键。
谁都知道鱼的腥味大，葱姜蒜辣椒花椒，这些东西必须要，所以，欧元也是提前把这些东西备齐了。
当然了，欧元的刀工确实不咋地，在福利院做饭，欧元一向不拘小节，比如大葱，那就是一刀两段的事儿。
“经理，这能行吗？你看那大葱，切得多长啊，端出去客人敢吃吗？还有那大蒜，都没有洗呢。”
范晶晶悄悄的跟白静说话，两人自然一直都在观察欧元，想看看欧元到底有几把刷子。
这一看，两人都有点傻眼。
白静叹道：“没办法了，只能赌运气了，对了，一会儿你赶紧再把厨师的招聘告示也写到黑板上去，这事儿越早完成越好，今天就当关门整顿吧，能卖多少算多少了。”
范晶晶点了点头，心里却在盘算，等欧元被投诉三次之后，让他给自己干什么事儿。
厨房里的欧元自然不清楚范晶晶的心里在算计他，他熟练的将米淘好，然后放入大锅里，倒入清水，便开始煮饭了。
米倒得有点多了，不一会儿，就粘了锅。
欧元忙将液化气灶的火调小，然后又用一把长把肠子用力的在锅里搅拌了起来，把锅底给翻了好几下。
“第一次操作，难免失误，这米放多了，一会儿
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