烧水、备具、投茶、冲泡,动作如同行云流水一般,一气呵成,很快,一杯散发着醇厚香味的乌龙茶便经张素琴的手,奉到苏白面前。
方寸茶桌,别有一番天地,不论是泡茶的步骤,还是泡茶动作、器具和茶料,都极为端庄讲究,不得不说,张素琴除了很会享受生活以外,本身也有着一定的茶道造诣。
“我比较喜欢喝乌龙茶。”张素琴一边泡茶,一边淡淡地对苏白说道:“它即具备绿茶的清香,又蕴含红茶的醇厚鲜浓,芬芳品味,回味甘香,能使人闲和宁静。”
“宋徽宗曾说过,‘茶者,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀祛襟涤滞,致清导和,冲淡闲洁,韵高致静,士庶率以薰陶德化’”
这茶是张素琴一个来自宝岛的客户送的,乃是当地的特产,极为难得,平时她都舍不得拿出来泡,今天拿出来招待人,也算是充了门面,她似乎也颇为自得,说罢,还抬头看了苏白一眼,笑道:“如何,可还合你口味吗?”
如何?本只是过场性抿口茶的苏白微微一怔。
想他活了三千多年,什么琼浆玉液没喝过,这种茶也许在别人看来是好茶,但以他的价值观来说,根本就上不来什么档次。
不过,人家都把宋徽宗给扯出来了,他也不能不给点面子不是?唯有点头,中肯地评价道:“嗯,清爽解渴,挺不错。”
清爽……解渴?听到苏白的回答,张素琴品茶的动作微微一停,愣了一下,有点怀疑自己是不是听错了。
要知道,她这乌龙茶可是产自宝岛阿里山的顶级冻顶老茶王,它虽不如龙井普洱那样出名,但也是极为昂贵的,一罐动辄就是四位数起,华夏市场很少,一般是要定货,直接由宝岛发出,可见珍贵。
好好的名贵茶叶,它本该在唇齿间融入哲理,让人通过品茗来修身养性、品味人生,以达到精神上的享受,应有更多的感悟和体会才对,可现在却被一句解渴敷衍了事?
少年,你以为你喝的是康师傅绿茶吗?
“哎,这个年轻人,真是不懂得什么叫做品味和修养啊!”张素琴摇了摇头,和一个不会品茶的人讲茶道这种高端的东西,无疑是对牛弹琴,她所幸也不再说,而是换了话题。
“听说你是第一次来深海市,怎么样,还习惯吧?”
“多谢张姨关心,一切都好。”
“嗯,以后,你就要和小雪一起在‘深海高中’读书了,深海不比你们荆南,你要尽快熟悉起来。”
“
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