今年刚刚从圣地亚狗大学毕业的卜萝没有选择继续在艺术专业方面攻研下去,而是做了让很多同学朋友诧异的打算。
成为咖啡师。
虽说在工匠横流的年代,这种单纯靠手艺为生的工匠很容易受人瞩目,生涯成长性也很高,如果学得好,天赋不是特别差,完全可以作为自己后半辈子持之以恒的事业。
前提是吃得了苦。
但不是每个人都是郑芝.
没有特别妖孽天赋的卜萝,在号称咖啡师天堂的圣地亚狗前前后后工作学习了几年,才勉强考核成为体制内一名小师级别的咖啡匠师。
以她不到30的年龄还是可以称得上天赋异禀,但是其职业光鲜背后的苦涩谁又能完全明白呢。
不说咖啡豆复杂的种类,香气味道辨别过程,咖啡师必须掌握的大量专业基础知识,还有必要的咖啡师工作年龄,这都是平常人需要用时间解决的阻碍。
回国后,她便以海龟的身份在噗通市美食外市开了家售卖咖啡,少许甜点为主打的咖啡屋,小师的匠师称号加上本身就不差的咖啡冲泡手艺,附近美食街上的名气加成,生意倒是过得有声有色,还在工薪阶级有着十分不错的声誉。
拿来一白瓷杯具,散发奇异浓香的浓稠咖啡液便从咖啡机上借口流入杯内,紧接的是冷藏牛奶在奶缸蒸汽打发而成的细腻奶泡。
女性咖啡师手腕微微晃动,装载奶泡的壶口溪水般缓缓冲出一条莹凉白光,没入浓稠而喷香的咖啡液内外。
抖动间,棕亮色的咖啡面出现一颗兔子模样的卡通图案,栩栩如生,短圆的耳朵,胖嘟嘟的白色脸蛋,游动在泛着油亮的淡棕咖啡面上,可爱让人不忍心下口。
这就是咖啡师的基本操作,拉花。
“诶啊啊..卜萝你的手艺还是这么好啊~”咖啡屋内一坐在靠近咖啡柜台的俏丽男人赞美道。
卜萝闻言,瞧见是熟悉的面孔,谦虚笑笑。“哪里,丹彤姐今天这么有空来歇息麽?”
端上形状可爱的奶泡咖啡,面貌素颜秀丽,落落大方而扎起双马尾的女店主打趣对方。
“嗯..今天周末嘛,难得出来休息一下,当然要来你这,不然每天都被那群臭男人骚扰,讨厌死了~”抿住唇瓣艳丽的绯红,李丹彤愤愤不满。
走都走不及,谁敢惹你啊...
看着那手臂都比自己大腿粗,挂满利刺长毛的红粉佳人,在洗手台清洁着东西的卜萝暗暗腹诽。
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