厨师机即便到了后世，一些国人对它可能还比较陌生。可在欧美发达的国家里，早就开始使用，属于家庭必备的电器之一。
张雨婷称为“神器”，是这种电器的确是专业的工具，省时、省力方便快捷，新手通过它也能做出优质的配料。一机在手，可以和面、揉面、绞肉馅、打蛋，加上不同的附件，还可以切菜、制面条、研磨谷物、榨汁等等，几乎满足了厨房制作所有常用类型食品的的需求。
很多时候，一个商机的出现，都是别人不经意间偶然挖掘到的。张雨婷原先是打算贩卖服装鞋帽和化妆品，在见到厨师机后临时改变了主意。
玉狮镇（1987年之后才改设为省直辖的县级市。习惯了后世名称的张雨婷之前说错了）七十年代起就有侨胞带着洋服和其它的商品回来探亲，除了自用，剩下多余的，他们的本地亲属就把那些东西偷偷放在路边出售，于是，新华路、大仑街等中心地带便出现一些“估衣摊”。
八十年代初，乡镇集体企业与个体企业、作坊开始活跃，利用进口的剩余面料，仿制香江、濠江、国外的流行服装（改革开放后内地最早的山寨服饰生产地），摆摊销售。估衣摊发展壮大，达到三四百家。还有林立的店面。
由于采用进口布料，成衣款式新颖，价格便宜，每月都有全国各地的客商来订货。这里逐渐成为全国最大的服装批发市场。
除了以服装批发、零售为主外，估衣摊与店铺里还有国外的电视机、收录机、计算器等其它的各类洋货出售（这些很多都是通过走私渠道进来，不止个体，国有、集体企业同样参予）。与服饰不同，电子电器类的洋货这年头可没有山寨制品，企业缺乏配件与技术，仿制不来。
再次光临这座用石头筑房的海滨小城，张雨婷与父亲换上比较时髦的衣服，休息一晚，第二天先在镇里的几条繁华的街市闲逛。
以外地企业采购员的身份游览参观这里的服装市场和一些工厂。通过打探，去了解服饰原料进货、生产设备、批发销售各个环节的的概况。
考察了两天，两人才重新到农贸路的供销社商场里准备购买电器。
“同志，你这里价格不便宜啊，18寸日立彩电1550元，说什么全国最低价，我去港城、鹏城那边1400都可以拿得下来”。张文竣不悦道：“我在单位里也做过销售，去过的地方多，你别当我是不懂行的外地人。”
营业员是个二十来岁的女子，面对戴着副金丝框眼镜，腋下夹着公文包，高
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